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松本音楽教室・ 陽のBlog

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土用丑の日は、やっぱり

2017-07-25 | 今日のできごと
今年は、土用丑の日が 2回もあるとか。
やはり、鰻が食べたくなりますね。

仕事帰りに 鰻の特大を買って 夫婦で 半分ずつ、食しました。
美味しい鰻でした。

鰻は、今年は、去年よりも 1割ぐらい安いそうで 売れ行きも 順調らしい。

買ってきた鰻は、食べる前にフライパンで 酒蒸しにすると 身が ふわっとなって美味しいと聞いて やってみると 美味しさ倍増です。

写真撮り忘れました。




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