食品宅配のカタログを見ていると
タイガーナッツ が載っていました。
タイガーナッツ のことは 耳にした事は ありましたが…
好奇心で 試しに 購入。
ナッツといっても 実際は 野菜。
食物繊維が多く、ビタミンEもふくまれており、豊かな栄養素をふくむにもかかわらず、ナッツに比べるとカロリーは 低い。
難消化性デンプンを 多く含むため、血糖値が上がるのを抑えてくれるほか、腹持ちがよく 食欲を抑えてくれて、ダイエット効果にもつながるとか。
腸内細菌のバランスも 整えてくれるとか。
なんかわたし向き?
さっそく 食してみました。
食感は 悪くない。
わたしには そのまま 食べる方法が 向いているみたいです。