一文字

以前函館に住んでいた時に3本の指に入った「一文字」。　こっちに再び越してきてから初めて突入。基本は塩ラーメン、これまでも塩しか食べたことがなかったが、本日は味噌を。

中太面にこってり味噌スープがおいしい。チャーシューもトロトロ系で美味。こいつの良い。

次はチャッチャ醤油に挑戦したい。