冷やし中華

　地震の後、ずっと店が閉まっていたため、従業員が帰国してしまい閉店してしまったかとがっかりしていましたが、しっかり復活してくれました「大福元」。今回第７弾は冷やし中華。

　もちろんいつもながらボリューム満点。普通の冷やし中華は具が種類ごとに麺の上にのっているが、こちらドカーンと混ざってのかっている。しかし、これが良い！　ハム、きゅうり、ボイルした鶏肉、きくらげが麺と一緒となって口に運ばれてくる。そこに、醤油味のスープが渾然一体となってからみ、まさに美味。冷やし中華とはこう食べるものなのかと気づかされる逸品。
プラス105円で半チャーハンセットになるのだが、こちらも半チャーハンという量ではない。

　う～、腹いっぱいだ～。