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市川市でblog

本八幡を中心に千葉県市川市内の美味しいお店や風景、催事を紹介した個人のブログです。趣味は船釣り。 

串カツ『串の坊 銀座本店』

2020年11月15日 | 美味しい食べ物
関西人としては定期的に無性に食べたくなるソウルフード串カツがちょっと前から食べたかったので今日「串の坊」さんに行ってきました。



銀座5丁目にあります。



入り口。



串カツのおまかせコースを注文。



カニの鱚巻き。



鮑。



子持ち昆布のウニ乗せ。



アスパラ。



車エビ。



お腹もいっぱいになり満足。
やっぱり串カツはソウルフード。

『生シラス丼』@いさばや

2020年07月19日 | 美味しい食べ物
昨日からなぜか生シラス丼が食べたくて、いつも釣りでお世話になっている船長から聞いたお店へ。



店名は「いさばや」さん。



生シラスや釜揚げシラスなどのメニューから生シラス丼(900円)を注文。



食べ終わった頃ちょうど釣り船が帰港してきたので船長に挨拶して釣りの予約をしてから家路へ。
生シラスがたっぷり乗って900円はかなりのお得感。

太刀魚の炙り刺し

2020年05月27日 | 美味しい食べ物
この前釣ってきたタチウオ、下処理だけして冷蔵庫で寝かせておいた。
今日、それを3枚おろしにして切れ目を入れ、バーナーで炙って氷水で冷やして炙り刺しにしてみたところ、
太刀魚の脂がいい感じに溶けてまるで白身のトロのような味。

前回釣ってきたときは湯引きにしてみたけど、炙りにしたほうが何倍も美味しかった。
これは癖になりそうな味、また釣ってきたくなった。

豊洲市場場外市場に行ってきました@豊洲市場

2019年01月26日 | 美味しい食べ物
築地から豊洲に移転した場外市場に行ってみました。



広大な広さ。



豊洲市場の隣にある駐車場に車を止めて。



最初は水産卸売市場の見学ルートを通って。



水産仲卸売市場に併設されている場外市場へ。



物販店舗と飲食店舗のブースに分かれています。



やはり各お寿司屋さんが人気で行列も。



外ではマルシェも開催。



イベントも開催。



フィッシュ&チップス。



豊洲市場は広くて見て回るだけでも大変。
すごい人出でした。

欧風料理『バーデン・バーデン』@西銀座

2018年12月08日 | 美味しい食べ物
ネットで見たお店に行ってきました。



シュニッツエルという料理、牛肉のカツレツといった感じ。



シュバイネハクセ。





お店はお客さんでいっぱいでした。



それにしても都心はどこもすごい人の数、酔ってしまいそう。

「バーデン・バーデン」
住所:東京都千代田区有楽町2丁目1−8
Tel:03-3508-2807
時間:16:00~23:00
休み:無休

箱根までドライブに行ってきました@箱根竹いち

2018年08月13日 | 美味しい食べ物
釣りから帰ってきて箱根までドライブに。



お目当ては「すり身団子」の「竹いち」さん。



練り物屋さんです。



路地裏にあるお店。



牛蒡と玉ねぎ入りのすり身が美味しい。



ガソリンはなくなりそうになるわ、大雨で道路は通行止めになるわのハプニング続きのドライブでした。
おまけに帰りは大渋滞、疲れたぁ。

小布施堂えんとつ『モンブラン朱雀』を頂いてきました@長野県小布施

2018年07月28日 | 美味しい食べ物
究極のモンブラン「朱雀」で有名な小布施堂本店のモンブランを食べに長野までドライブしてきました。



場所はこの辺り。



台風の中笑



片道約250Km。



4時間かけて。



店名「えんとつ」の由来のえんとつが見え。



小布施の通りを入っていくと。



趣のある建物。



やがて看板が。



小さくて見落としそう。



モンブランの写真。
「朱雀」は期間限定ですが、「モンブラン朱雀」は1年を通して食べられます。



お店の入り口の黒板。



開店30分前から並んで。



2階席。



メニューはモンブランと飲み物の1セットのみ。



やがてモンブランが届きます。



想像以上の大きさ。



皆さん写真に撮っています。



見た目からしてまさにモンブラン。



アイスとクリームの上に裏ごしした栗あんが乗っています。
まさに栗そのものを食べているような食感と味、絶品と評価されるのもうなづけます。

9月から10月のみの期間限定で提供される「朱雀」を食べてみたくなりました。

小布施堂「えんとつ」
住所:長野県小布施町 808
Tel:026-247-7777
時間:12:00~16:00

『NEWYORK PERFECT CHEESE(ニューヨーク パーフェクト チーズ)』を買ってみました。

2018年05月13日 | 美味しい食べ物
このところ話題になっている「ニューヨーク パーフェクト チーズ」を買いに行ってきました。



何種類かある商品。



売れ筋のものを購入。



ラングドシャ生地とホワイトチョコレートにミルククリーム、ゴーダチーズがミックスされて、うん、美味い。