「たねや」のバームクーヘン。お店にはよく寄っていましたが、他のお菓子ばかりで、バームクーヘンなんて何処でも同じでしょ！と思い、買ったことはありませんでした。
ところが、モンドセレクションで金賞, iTQiで三つ星http://www.taneya.jp/baumkuchen/package/2006/index.html
と報道され（ということは、世界で一番美味しいバームクーヘン）、えっえっ！！と驚き、買おうと思ったときにはもう遅かったようで、ずっと品切れが続いていました。
介護・看護、等落ち着いているときに出かけよう！と、今日行ってみると、ようやく購入できました。
ここは、和菓子屋なのですが、店舗によっては洋菓子、ケーキ、レストランも併設しています。
http://www.taneya.jp/shop/siga/harie/index.html
店員も、応対が丁寧で、笑顔を絶やさず、無理な注文や変更にも嫌な気配さえ見せず、見事に教育されたいます。
いい人材＋教育 → 繁盛 → 店が明るく経営も向上 → 待遇が良くなる → 人材がさらに良くなる
といういい循環なのでしょうね。
見習わなくては！！！
店のお庭も、見事な庭園です。
整備され、雰囲気も優しく、お菓子屋さんにふさわしい造りです。
あいにくの雨でしたが、かえって良かったかも。
明日、スタッフにもお裾分けして、喜んでもらおうと思っています。
来週は連休だから、それまでがんばらないと！
皆さんも、良い一週間でありますように！