週末限定 水出しコーヒー「ペルー有機 カハマルカ ゴールド」

るるわブログをご観覧の皆様、こんにちわ





熊本を愛する、コーヒー大好きな、熊本のるるわ珈琲マスターです





今朝、新聞記事を読んでいると、来年の２月に熊本城マラソンが開催されるみたいですね





熊本城から西南部地区を回り熊本城二の丸まで約35キロのルートを走るマラソンらしいです〓〓





私の周りでも、このマラソンに出場をするという方は、最近多くなってきてまして、ランニング途中にるるわ一座に立ち寄る方も居ます〓





このマラソンとは関係なく、最近は自転車などにも乗り始めている人も多く見かけます





移動手段が自転車や徒歩などになると、普段何気なく通りすぎていた風景や場所が自分の心に感受することが多々ありますよね





私も、時間的に余裕がある時期は自転車で通勤しておりました





普段、話しかけない方とのコミュニケーションだったり、木や草花などにも足が止まって眺めたりと・・楽しいことは沢山ありました〓〓





また、時間に余裕を持つことが出来るようになったら、徒歩や自転車での楽しみを味わいたいと思うのであります






そんな時間に余裕を持って楽しむ・・今週末の、水出しストレートコーヒーは・・・



＜ペルー産 有機 カハマルカ ゴールド＞



・・・になります












苦味＝☆

酸味＝☆☆

甘味＝☆☆☆

渋味＝☆

風味＝☆☆☆











＜味のイメージ＞
口に含むと、スッキリとした香ばしさが口いっぱいに広がってきます。
また飲み続けていくと、円やかな苦味と柔らかい豆のクセが調和して広がってきます。
後口は、豆の甘味が残り徐々に消えていきます。












＜マスターの個人的感想＞
本日みたいに、ジメジメとした環境にはスゴく良いです。
この湿気に帯びた感じを、スッキリと爽快にしてくれるような飲み易い１杯に仕上がっているように思います。
個人的には、この時期には特に飲みたい味わいの１杯に感じております。












水出しコーヒーは「HOT」と「ICE」が御座いますので、ご注文の際にお申し付けくださいね

巨大なハート形のコーヒーマカロンに挑戦してみましたぁ～

るるわ珈琲ブログをご観覧の、みなさ～ん





こんばんわぁ〓





るるわコーヒースタッフのめぐで～す





みなさ～ん、お久しぶりで～す





お元気でしたかぁ？





めぐはぁ、とっても元気に頑張っております





今日はぁ、るるわで、ある事に挑戦してみましたぁ





みなさ～ん
何と思います〓





実は…………………〓


めぐのぉ、妹の誕生日〓の為に、いつもと違った、巨大、ハートマカロンを作ってみましたぁ〓





最初は興味津々でしてたんですが、真剣になって、ハートマカロンを焼きました〓





最初はとっても不安だったんですが、焼き上がりを何度も見て、オーブンの前から、離れられませんでした





いろんな温度に設定して一生懸命しましたぁ〓






こんなかわいいマカロン初めてできました〓





嬉しかったですよ





みなさ～んも、いろんな形でプレゼントされてはいかがですか？





きっと喜ばれると思います〓





お客様のご要望で可愛くラッピングさせて頂きので、ご相談くださいね〓





それでは、今日のぉ、めぐからでしたぁ〓






いつも、るるわを愛してくださりありがとうございます〓