熊本のコーヒー専門店 るるわ珈琲

『るるわ珈琲』では、日々の「コーヒー」と「熊本LOVE」な情報をお届けしたいと思います☆

週末限定 水出しストレートコーヒー

2011-05-01 12:02:37 | るるわ日記
今週末の水出しストレートコーヒーは・・・



<ルワンダ産 アバツンジ~~深煎り~~>



・・・になります












苦味=☆☆

酸味=☆

甘味=☆☆

渋味=☆

風味=☆☆











<味のイメージ>
口当たりがスゴく優しくて柔らかい感じがします。
そして、苦味がゆっくりと口の中に広がっていきます。
後から、甘味と独特なクセも浸透してきます。
最後に残る後口も、少しづつ嫌味がんく消えていく感覚です。

















<マスターの個人的感想>
最近、気温や陽気が春から夏に向けて変わりつつあるので、ちょうど良い感覚の1杯だと思います。
後に引かず、何杯でもゴクゴク飲めそうなスッキリ感のあるコーヒーに仕上がっているように感じます。
個人的にも、飽きずに何杯でも飲めるようなコーヒーなので今の季節に合う1杯だと思いました。












水出しコーヒーは「HOT」と「ICE」が御座いますので、ご注文の際にお申し付けくださいね