冷やし担々麺作ってみた

「世界一美味しい手抜きごはん」レシピの冷やし担々麺を作ってみました。

見た時から「あ～、担々麺食べたい作りたい」って思ってうずうずしていたので材料買ってきて作ってみましたが本当に簡単にすぐできてビックリでした。

お手軽に担々麺食べれるのはうれしい。

皿を少しずつそろえていこうと思っていたけれど、そういえばラーメンどんぶりすらなかった…ってことに気がついてラーメンどんぶりを今日買いました。

引っ越してから今まで、ラーメン食べたくなることなかったのでラーメンどんぶりがないことに気がつきませんでした。

料理のために皿を買うのは楽しいな。

牛乳よりも豆乳の方がコクが出て美味しくなるよ！ってあったんで、豆乳の方でスープを作ってみたらクリーミーなのに後味がラー油でピリ辛で美味しかった。

担々麺のひき肉、個人的にはもうちょっと甘めが好きなので今度作るときは甘くしてみたいな。

ひっさしぶりに担々麺食べた～。