虎の涙(１８年熟成）

めずらしい焼酎入ってますよ～。
ということで・・・「虎の涙（１８年熟成）」のボトルを入れました。
麦焼酎ですが、１８年樽熟成させるといい味にかわります。

奥能登の本格焼酎・・・モルトナンバー毎に異なる表情をもっているそうで・・・
ちなみにこれは「第三弾モルトナンバー １９０７号」ですね。

BAH HUMBUG in 魔女の森

魔女の森(WYCHWOOD)の「Christmas Ale」
１２月・・クリスマスも近いですね。

シナモンの風味がするエールです。
ちょい苦さっぱりですが、あまり何杯もは飲めないかな～。ちょと炭酸きつい気がします。
クリスマスビールって普通のより度がきついそうで・・・その方がクリスマス料理にあうって聞きました。
このビールは６％です。ちょっと強いかなくらいですね。

BLACK WYCH in 魔女の森

魔女の森(WYCHWOOD)の３番目は「BLACK WYCH」
とうとう魔女が現れえた。。しかも、黒い魔女！（蛙持ってるよ。）

ちょい濃い系のダークビール。
口当たりは軽い方かな、ほのかな苦香ばしいさがＧＯＯＤ。

なんか黒い魔法にかけられたようです。。。

Beaujolais Nouveau 2007 ～ その３ ～

今年の「Beaujolais Nouveau」・・今度は「QUEEN'S ISETAN」で買ったワインです。
Beaujolais衝動買いですな。。

酸味もきつすぎず、赤ワイン独特の渋みも効いてて良い味です。
しかも軽くてクイッていける。

ちなみにこのワインは２００６年「Beaujolais Nouveauコンクール」でゴールドメダルを取得した会社が作ったワインです。

１２月になりました

あと一ヶ月で今年も終わりか～。。。

今年一年良い年だと言えるようにしたいですね。