本日のメインディッシュ
byケロ助
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スタッフのケロ助です
トラコレ挑戦も3回目になりました
今回はレゲエをイメージされた『ワッキーズダイナー』さんです
中南米にあるカリブをイメージされていて
隠れ家的なお店の入り口でした
カウンター席は４席
テーブル席は２席です
まずは付き出し、豆腐にキーマカレーがかかっています
刺身盛り合わせ、左上の緑は葉ワサビの練りものでした
そして、しめサバが
豚冷シャブサラダ
このお店自慢のジャークチキン
ハーブがついた山賊焼きですね
エビチリソース
レゲエ風混ぜご飯
緑は広島菜漬でした
デザート、シフォンにバニラアイス
う～ん、どのあたりがレゲエ風なのか色々と考えましたが、
良くわかりませんでした
山賊焼きはハーブがよく効いて美味しかったのですが、胡椒も良く効いていました
『ワッキーズダイナー』さん、これからもがんばってくださいね
それでは、明日もお楽しみに 
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