スイートポテト…loblob亭

さつまいもがあると作りたくなるのよね。

半分だけ裏漉しし、絞りにしました。

あとは、細かく潰して、抜き型で抜いたりスプーンですくったりして遊んでました。
一応クリスマスも近いので、ブーツ型や雪だるま（のつもり… にしました。

スイート…っといってもお砂糖は入ってません。高脂肪な生クリームもね…
バターと牛乳、全卵（卵黄だけじゃないよ…
を適当に加えて作りました。

たは～、大きなさつまいも４本で作ったけど…

おやつタイムに焼きたてホクホクをみんなでおいしく食べました～