◇☆パンプルムースパフェ☆ 2007-08-26 18:26:30 | 手作りおやつ~ loblob亭のひんやりさっぱりおやつ~♪ フルーツの下にあるのは…loblob亭自慢のパンプルムースでっす! グレープフルーツの果汁とレモン果汁を合わせたものに生クリームを加えゆるーくゼラチンで固めグラスに流しよーく冷やします。…レモン果汁を加えるとグレープフルーツの後味の苦みが少なくなります。… 後はフルーツを適当に飾る。 土台がムースなのでさっぱ~りさっぱーり♪♪ ところでみなさん・・パフェの底にコーンフレークあるのって・・・ ラッキー派? あれってじゃま派?