実家のブラックベリー。この画像は６月下旬のもの。もう樹木の部類になるではなかろうか
レシピの粉量が多いのでミニも作ってみました。なんともカワイイミニサイズ
どちらの大きいサイズもミニサイズもひとつ丸の生地の計量が絶妙なバランスを生み出すのです
これって結構一苦労
生地が余らないようにやり込めた俺ってかなり神の域だと思う
どちらの大きいサイズもミニサイズもひとつ丸の生地の計量が絶妙なバランスを生み出すのです これって結構一苦労 生地が余らないようにやり込めた俺ってかなり神の域だと思う
リングの形(エンゼル型)を購入したので早速使って白玉粉のパンを焼いてみました
なかなか良い感じ
柔らかすぎるくらいふわふわでしっとり
でも焼色加減が難しいんだよねぇ
なかなか良い感じ 柔らかすぎるくらいふわふわでしっとり でも焼色加減が難しいんだよねぇ
」
と思っていたら、今年もベランダに居ました『蝉』うるさいけど、奴は短い命なので勘弁してやりました
去年、内野家に里子に出したブラックベリーの画像が送られて来ました
うーん、小粒だけど元気に実って色づいてます。先週、水曜日のプチ同期会の店で偶然、内野と会い驚いて、金曜日に久しぶりに一緒に飲みました
里子に出した先でも元気に育ってくれてうれしいよ
うーん、小粒だけど元気に実って色づいてます。先週、水曜日のプチ同期会の店で偶然、内野と会い驚いて、金曜日に久しぶりに一緒に飲みました 里子に出した先でも元気に育ってくれてうれしいよ
おからパウダーも入ってるので健康的なパンなのです
おからのクセのある香りは意外と嫌いじゃない。このパンにきなこピーナツクリームをぬって食べるのが好きです
おからのクセのある香りは意外と嫌いじゃない。このパンにきなこピーナツクリームをぬって食べるのが好きです
