Les Artisans

スイス時計を中心とする職人との架け橋の日々を綴ります。

弘屋

2018-12-11 00:43:16 | グルメ



お客様と北新地の弘屋さんへ。
こちらのお店のシェフは10月にパリで行ったお店のシェフと同級生で
世界は狭いですね〜

























この日はトリュフづくしのメニューでシェフからのオススメもあった上で
お好みでトリュフをのせてくださいというスタイルで
お客様がトリュフを丸ごと購入されたのでのっけたい放題でした

お料理も美味しく堪能させて頂きました 


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