主将の日記

会社生活の中での気付き。仕事のすすめ方・考え方。経営戦略~愚痴まで。仲間へのメッセージも掲載!

あぁ、ハンバーグ

2009年04月24日 11時26分28秒 | グルメ(東京)
浦安市にある『あぁ、ハンバーグ』と言う店にいってきた。

その名の通りハンバーグ屋さん。

非常に肉にこだわりがあるらしく(OGビーフ百パーセントとか、こだわりが強くてオープンが数ヶ月も延びたとか。

メニューはすべて、1380円で野菜スープとご飯とハンバーグのセット。

ハンバーグは、五種類。厳密にはハンバーグのトッピングが五種類。


ハンバーグの味は確かにこだわるだけあり、美味しい!


しかし気になる点も数点。


出来上がりまで15分かかるとメニューに記載あり。これは良い。

が、口頭で30分以上かかると説明あり。
これはその日だけなのか、日常的なのか気になるところ。


さらに、待ちがあったのだが、椅子がない!スペースはあるのに。


さらにさらに、せっかくハンバーグにそこまでこだわってるなら、トッピングなしのハンバーグだけがメニューにあって良いのでは?

山盛りのトッピングでハンバーグが冷めてしまってたのが残念。


あと接客は笑顔多く非常に好感が持てたけど、客に料理を出す順番はもう少し気を使った方がいい。


待たされたあげく。。。




トータル美味しかったから良いか。


もう一度いくかは未定。

最新の画像もっと見る