主将の日記

会社生活の中での気付き。仕事のすすめ方・考え方。経営戦略~愚痴まで。仲間へのメッセージも掲載!

ありえない店

2008年11月17日 07時00分51秒 | Weblog
最近出来たばかりの店なのに。

しかもI系のショッピングセンターに入ってるのに!

店は

ビュッフェスタイル

売りは、大根と芋。常時八十種類以上のおかず。
さらに六品ほど特別におすすめみたいな感じで訴求。


一人2400円。

店内はおかずを楕円に並べそのなかで調理が行われている。(これもうりみたい)


まずは、従業員。店長らしき人が、従業員にきれている。

そして玉子焼きをその場で作ってくれるサービスなのだが、作れない(下手)。


しかも従業員は接客が出来ない、しゃべれない。


並んでいる商品は冷たい。


調理を見せるのがうりみたいやけど、『冷凍○○』をただきってるだけ。
そしてそれを袋におしこみ、おいてある。


うりの八十種類のおかず、いやいや、せいぜい二十やね。
さらに特別おすすめなおかず、八種類くらい、パンフレットにはあったのかな、なんとうち一品だけ。

そしてデザート。

商品名が実際と違ったり、なくなったら、なくなったきり補充なし。


ひさびさにここまでひどい店をみた。


パンフレットは、訴えてやりたいくらい腹がたった。


ここまでダメな店だと、ある意味、興味ぶかくなってきた。


そうそう、あのやたら感じ悪く怒っていた人。

何を怒っているんだろう。

客の方を全く見ていない。


不思議な店やった。

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