本沢のラーメン屋さん

Ｋ氏が本沢のラーメン屋さんへ連れて行ってくれました。
そのラーメン屋さんは本沢農協の近くの路地を入った
ところにひっそりとありました。

なんと１杯４００円のラーメン。
でも、さっぱりとした昔風のいい味です。
「レンゲなしですするのが本当のラーメンだ！」
とどんぶりからスープをズズーとすするＫ氏。
この値段でこのうまさ！さすがＫ氏お勧めのラーメン屋さんです。

帰りの車の中、今年高校を卒業するＫ氏の娘の話になりました。
Ｋ氏の娘のクラスは料理の勉強をしていて
その成果を親たちに披露したのだそうです。
学校の教室でフランス料理のフルコースをご馳走になったというＫ氏は
「あだなフランス料理なの食たかえないったら！」
といつもの毒舌で話してくれるのですが、その顔はうれしそうでありました。
その料理のテーブルには、娘からの手紙も置いてあり
感謝の言葉が添えてあったそうです。
男手一つで育て上げた娘の成長とｋ氏の苦労を思うと、目の前がぼやけてきて
雨も降ってないのに、ワイパーを回すｋｙｕでした・・・

冬に生る実

秋田の帰りのことです。

何かの実がいっぱい生っているように見えたので
車を止めると
「ヒィエ～」


カラスの大群でした。

 

 

太左エ門 さんのおみ漬け

太左エ門 さんからまた漬物をいただきました。
おみ漬けは、干してから漬けたものでからいもが入っている
昔ながらの製法で作られたものでした。
たくあん漬けも大根を干してから漬け込んだもので
においもせず、塩もきつくないのでいくらでも食べられます。
太左エ門 さんのばあちゃんの心が詰め込まれた優しい味です。
手間と愛情をかけた絶対に店では買えない味ですな～

こんな漬物を食べられる太左エ門 さんは幸せものだ

 

 

 

大館 樹海ドーム

今年もやってきました、樹海ドーム。
秋田杉で出来ているというのですが


客席も杉のベンチで素敵です。



このドームでは時々ゴォーという音が響きわたります。
降った雪が滑り落ちていくのです。
雪国らしいドームです。

大館は温泉王国です。
大館に3日間ということで、温泉3箇所制覇です。
↓沼館温泉

↓ぽかぽか温泉

清風荘↓　趣のある温泉でした。

今年もよろしくお願いいたします

 

あけましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いいたします。

元日はＫ氏様よばてけでありがとさまでした。
懲りずにまたよばてください！
不定期な日記ですが、今年も常明寺取材いたします

 

 

 

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