いろいろやります!!

趣味等の掲示

ギョーザ作り3度目!!

2009-10-27 23:17:41 | Weblog
ギョーザ・・・。

作りましたよ!!

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販売価格の大幅値下げ。

それに伴い、大量生産が必須となった私達は、ひたすらギョーザ包みに励むのであったww

包み方統一しますたww

3個の波を片面にだけ作るやり方。

みんな思ったよりも早くてすごかった。

色々説明とかしたり、みんなでギョーザの販売について話しながら作ってたけど、大体8分くらいかな?

それで約65個。(4人)

これなら余裕で1000個単位いけるね。

今日の成績が店長16個、俺が19個、初挑戦の方が15個、津川さんが15個。

(まあ、全員で包んだら1分あたり20個とか行けると思うよ。)



オラも練習すっぞ!!

そうそう、なんか結局のところ揚げギョーザが中心になりそう。

焼きギョーザは、作る事は作るけど、「時間かかるので少し待って下さい。」的な感じだと思うww

まあ、頑張るよww

焼きギョーザなら任せて!!

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んで、出来たものを今日はパックに詰めて、本番と同じものを作ったんだけど・・・。

結構人気あった♪

「えええええ!!これで100円なの!?」

って言う声が結構あって良かった。

「俺、絶対買うし!!」

って言ってもらえて良かった。



それよりも、一番嬉しかったのは、「前よりも美味しくなってるー!!」って声。

だんだん良くなってるって言うのが良いね。

実は、調味料の量を変えたんだよね。(鋭い消費者ですなっ。)

まあ、「美味い」「安い」は少なからず認めてくれる人もいるんだけど。

これに「早い」を足さなければいけないね。

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【反省】

実は今日、下校時刻を過ぎちゃったんです。

それで、先生から「喝」が入りました。

最後まで集中して、決められた事を守る。

これが次までの課題です。

てきぱきと、それぞれが自分たちの仕事を集中してスピーディーに仕上げる。

木曜日にはこれが達成できればと思います!!

頑張りましょう!!

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今日は調理室の前でよさこい頑張っててねー。

すごかったよー。(ほとんど見れなかったけどww)


てか、驚いたのは声。

みんな凄い出るんだね。びっくりしますた。@_@

(絶対俺より出てる・・・。)


よさこい頑張れ!!(差し入れしたら、美味しいと言ってもらいました。)

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コメント:さて、寝るか。

なんとなく、喉が痛い・・・。

2009-10-27 05:47:26 | Weblog
最近しゃべりすぎで喉が痛い・・・。

発言は控えるべし。だな・・・。

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ところで、今月末と来月の頭に我が高校の文化祭を控えている訳だが。

広告を作る担当が私になってしまったので・・・。

早速作ってみた・・・。

なんか、色々と企業秘密だから、まだ見やすくは出来ないんだけど、価格ぐらいはよく見えると思う。





2個50円。

5個100円。



最初は、100円で3個だったのよww

でも頑張って、店長と担当の先生にお願いして意見を通してもらった・・・。

ほとんど半分の値段だからね・・・。

みんなもあんまり賛成ではなかったね・・・。



というのも、今回のテーマは利益率を競う事らしく、値上げ合戦が各地で進んでおるわけです。

そんな中で、私だけが「安くて美味いものを消費者に!!」って言ってるんです。

そりゃー反対されるわなwww当然だべww



でもね、素人が、プロ並みの価格を付けるのは、ちょっと納得がいかないww

今回は、人件費も光熱費、水道代、土地代もかからないからね・・・。



私の考えは方針としては間違ってるかもしれないけど・・・。

学園祭なんだ。

安くて、美味しいものをたくさん食べさせてあげよう。

売価の7割が利益のぼったくりはだめだと思う・・・。(先生には、ぼったくれって言われたけどwwww)



儲けることも重要なんだよ・・・。

でも、これからの学園の為になる仕事。

つまり「この学校に入学したいな、させたいな。」って、なるだけ多くの人に思わせる方がもっと重要な事だと俺は思うよ。



文化祭で高くしようとする精神を見せるよりは、安くしようとする精神を見せる方が、消費者である来客者の方のイメージは良いと思う。

そう店長が言ってくれたのは本当に心強かった。

店長、あなたは神様です。

店長の為にも頑張るぞ!!

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コメント:あ、宿題しなきゃ・・・。