梅干し開始

やっと梅を干し始めました。

梅雨明け宣言後の晴天続きの頃はまだ十分に漬けられていなかったので今頃。

でも、最近は晴れているようでも曇ったりするし、いつにわか雨が来るかわからない。

まあ、出し入れしながら干すとしましょう。