あらあら、七草粥食べるの忘れて9日になってしまったわぁ。
もうすぐ、鏡開きね。
でも、もう開いちゃったけどね、鏡餅・・。
毎年そんなにお餅食べないからいつもと同様6個ぐらいしか入っていないお餅買ったの。
ところがどっこい、今年に限っておしるこが食べたくてあずきからおしるこの汁、作ったの。
そしたら餅が足りなくて、でも買ってしまったら余るかも、と思い鏡餅、開いちゃったぁ( ̄▽ ̄)。
美味しかった。
11日に開いても、食べなかったらもったいないし、餅に失礼だから、
いいよね。
そして昨日、初お菓子、作りました。
チョコとオレンジピールが合うということで、
ココア生地にオレンジピールとアーモンド入り
見事に相性ぴったりんこ(≧ω≦)/
美味しいは、笑顔がこぼれるぅ~