"これ、旨いんです。
鐵屋タコライスの
ランチセットでつくる
オニオングラタンスープ。
近日、
パンものランチセットの
スープで登場するかも。
自家製香味ソース
ブレンドチーズ
味噌スープ
バケット
香味野菜ソースには、
玉葱多めで、
トマト、セロリがメインで
入っています。
あと、柚子胡椒など、
色々。
味噌は、
フレンチやイタリアンでも
隠し味に使うので、
相性は良いはずと、
好奇心ともったいない精神で
つくってみた
まかないのひとつ。
何処かでいただいたような？
懐かしくホッとする味わいなんです。
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