くぅぅぅちゃんダイアリー

くぅぅぅちゃん(マルチーズとペキニーズのMIX犬)と、楽しい毎日を写真などで紹介します。

9月28日。朝投稿(笑

2016-09-28 10:00:47 | 日記
おはようございます。

くぅぅぅ母です。9月28日。今日は朝「登校」??じゃなく。。「投稿」!!です(笑



5時。。朝焼け~~東の空がオレンジ色!!



そして30分後くらいかな^^

今日も朝日綺麗でした。



朝ごはん^^

ご飯とお味噌汁。。具はというと「キャベツとモヤシ。お豆腐」です。
そしておかずも「冷奴のなめたけのせ」(笑。。豆腐W使い。。
お豆腐も。。どんなお料理にも展開できますし、良質の蛋白源。家計にも優しい。いいことずくめ。



「いいことずくめね^^」(笑。いい子のくぅぅぅ女子だもんね!!

朝から日向ぼっこ??日光浴か~~??



昨日「ピーナッツかぼちゃ」を友人から頂きましたよ!!


最近目にする南瓜ですが、アメリカなどではこの南瓜が一般的なんだそうですね。
実は、母は始めて調理するんです。
どうも「ポタージュ」が向いてるとのことですが、ここは。。普通に(笑
今朝。甘く煮てみました。

こんな感じ^^。。皮を剥かないで煮たのですが、少し口当たりよくないかな~~(笑
皮好きの(笑。。母のコメントです。

南瓜と言えば。。
ハロゥインも。。あと一ヶ月ですね^^

昨夜のご飯^^



「納豆」(笑。。メインです。
「大根。茄子。きゅうりの糠漬け」「茄子と茗荷のもみ漬け」「梅干」「ラッキョウ漬け」(笑
漬物まつり^^


納豆に漬物と。。ご飯に味噌汁。。日本のこれぞ「お夕飯」(笑。失礼致しました!!
あっ!!卵焼きに、蒸し鶏とキュウリのマヨサラダもありました。
昨夜もご飯お味噌汁に。。感謝!!。。で締めくくりました(笑

今日も昨日同様。夏のようなお天気になるようです。
9月も終わりに近いのですがね。。

今日も一日。。がんばっていきましょうね!!水分補給もお忘れなく!!

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4 コメント

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皮が歯応えアリ? (炎クリ)
2016-09-28 10:41:06
おはようです。(*⌒ー⌒*)ゞ

下手したらボウリングのピンと間違いますよぉ~♪
ピーナッツかぼちゃ・・・初めてですかな?
実がぎっしり詰まっていて、
トロ~ンとして透き通った感じが美味しそうです。
皮が歯応えアリでしたか?
そこらが日本のカボチャと違うと個ですね。

今日は「滝のような雨」って予報でしたが、
さっき一回ザッときましたけどね。
お出掛けですか・・・気をつけていってらっしゃいです。
いつもありがとうです。(^_-)-☆まるぺきぽち!
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炎クリさんへ (くにちゃん)
2016-09-28 15:18:42
わぁ~早々とこちらにもコメントを入れてくださって。
炎クリさん♪ありがとうございます。
↓にも私は返信しておきますね。

ピーナツかぼちゃ。始めて煮てみました。ねっとりしてる感じだから、本当ポタージュに向いてるんだと思いました。
て~今晩これから頂くんですけどね。

慌てて、先程帰宅しました。朝あんなに晴れてたんですが、夏の空と一緒。今にも雨が降りそうで、洗濯出してましたからね^^
どうも夜にかけて雨予報ですよ。炎クリさんのとこも明日は雨でしょうか~~ボート部の方々も鮭のように。。「上へ」「上」へと頑張ってらっしゃいましたよね。

今夜は「鮭」を焼こうかな~??と今思った私は。。
やはり食欲にしか。。何事も結びつけてしまうんですね(苦笑

2度も応援に来てくださり。本当感謝です!!炎クリさん♪
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Unknown (しじみ)
2016-09-28 22:12:19
こんばんは

うわあ、すてきな風景だすよね

ロケーションがすごーーーい

もう1日中お外みていたいだす

お豆腐1丁、これ3回にわけてやっと

食べきれるだす(笑) お鍋、味噌汁、やっこ

って感じだす♪ お酒飲むので、漬物大好き

だす、以前は塩らっちょう自分でつけてただすが

今は作ってないだす ラッキョウのパリパリは

いいだすよね

かぼちゃ美味しそうだすね♪

我が家は半分でカットされてるかぼちゃを買ってきて

くにさんのこのかぼちゃくらいに切って

煮るだす、そして、この小鉢で

二人分だす(笑) だからあとは小分けして

冷凍だす 蒸し鳥ときゅうりのサラダ♪

美味しそうだす 作ってみただす

ぷっちんだす
返信する
しじみちゃんへ (くにちゃん)
2016-09-29 05:11:45
おはようございます。
しじみちゃん♪
昨夜から雨が降り続けて、今もすこ~し。
ここ2日間の朝焼けも今朝は拝めませんね(笑

応援ありがとうございます。
塩ラッキョウてね^^私も、10年くらい前かな^^
ご夫婦で飲むのが好きなお友達から頂いてね。初めて食べたんですよ!!
「お酒にはこれが一番よ~」てね。私お酒わからないけど(笑
甘酢漬けしか食べたことのない私はとても新鮮で。
この塩らっきょうもいいな~て。。それ以来お友達から頂いては、お返しに私の甘酢らっきょうを食べてもらったりしてますよ(笑。。らっきょう。。我が家も大好きですよ!!
うん!うん!しじみちゃんの塩らっきょう美味しいでしょうね。

我が家も主人と2人になって、作る量も減りましたが、どうも長年の癖??で鍋いっぱいに煮付けたり、作ってしまいます。
て~私の胃袋に直結(笑
なるべく、少なめに。。冷凍に。。と心がけてます。

ご夫婦でお飲みになるのに少しずつのおつまみがいいんですよね!!お友達のとこも。。やはりりそうですよ。
我が家はて??がっつり(笑。。どんぶり飯??(笑

しじみちゃん♪いつもありがとうございます。
今日もよろしく^^です。
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