らっきょうと宮崎マンゴー

8月1日（Sat.）たりったり！21～29℃

都内では、新型コロナウイルスの感染者は472人に、一昨日は367人、

昨日は463人で、3日連続で過去最多を更新した。

 

幼馴染よりらっきょうと宮崎マンゴーが届きました！

昨年までは手作り味噌も毎年作って届いていましたが、宮崎県えびの市から

お家も処分して東京に越してきたので今年からは、らっきょうのみ！

お料理が得意で作る事が苦にならいので甘えぱっなし・・・！

 

ご主人が定年退職をしたのをきっかけに

遠く離れていると子供達に心配をかけるのを避けたいのと、

弱ってから子供の近くに行くよりも元気なうちは傍で手助けしたいと！

いつも家族を大事に、赤毛のアンの暮らしに憧れているA子ちゃん、

とても素敵な生き方をしています。

 

赤毛のアンと言えば、A子ちゃんとお友達4人で

秋の紅葉が美しいメープル街道の旅をしました！　プリンスエドワード島までは

行けませんでしたが、紅葉に染まるオルレアン島に行きプリンスエドワード島も

こんな感じかな～等、話していた事が懐かし思い出！

 

 

宮崎のマンゴーも入っていましたが、切り方の説明書を読む前に切ってしまった！

美味しそうな切り方にならず残念！

 

良く冷やして美味しく食べようと冷蔵庫に入れていましたが、

どこにもない・・・　

マンゴー好きでない家族2人は、美味しくて食べてしまったと

まだ味見程度にしか食べてなかったのに！

 

ハルジオンをカシャリ！　iPhoneにて