庭の日だまりにアネモネが一輪咲きました
「梅一輪一輪ほどの暖かさ」という句がありますが、春の花が一輪咲くと春が間近に感じられます
干し人参は、素揚げにして食べると人参の香りと甘さが増して、人参チップＯＫです
２日ほど暖かくてホットしていたら、今日は寒さが戻ってブルブル キャベツも寒さで紅葉して外葉が紫色になったのかなあ～
それとも霜焼けで紫に
真冬の収穫
連日の寒さで畑は霜柱が溶けるとドロドロのグチャグチャ
白菜も霜で外葉が茶色く萎び、先端はとろけています
放っておいてもこれ以上生長しないし、霜で小さくなるばかり、で２個収穫 外葉を取り除いてみると
右側が・・・・・
あらかた果樹の剪定が終わったようです 霜柱を長靴でバリバリ踏み砕きながら、畑を歩き回ってみると、ブルーベリーにもサクランボにも春を待つ小さい芽がしっかり芽吹いています
今日も寒い、冷たい 雪もちらついたりして
それでもムッシュ・Ｆの剪定は続いて今日はサクランボ
ネットの中で作業していると何かに似てるような
チューリップの芽がブルーベリーの根元に顔を出しました
春はそこまで
