日々の菜園日誌

自然の偉大さをいつも感じながらののんびり家庭菜園の日々

白菜のこの格差はどうして?

2008-10-08 16:33:43 | 日記・エッセイ・コラム

午後からイチゴの苗の植え付けに!イチゴの苗は、親株からランナーが伸びて子株、その先にも株がつきます。植え付ける苗は、親株、子株を除いてその先の苗を使います。もとの株には、病気が発生している心配があるからだそうです。ランナーが次々と伸びていたので絡み合ってどれが親か子か判別が大変!苦労の末植え付け完了! 期待していいかな!
我が家の白菜の大きさにこれほどの格差が出てしまいました!今後の成長は?
Itigo Nae Hakusai


柿が1個に・・・・・・・

2008-10-07 15:58:33 | 日記・エッセイ・コラム

次々と柿が落ちて最後の1個に・・・・・ 去年は、豊作だったのにね。柿は、豊作だった年の次の年は不作だって話だけれど。色づいてくるとカラスにねらわれるのでその前に収穫しないと。
ラズベリーが、地味な花を咲かせ始めました。これも秋の訪れのお知らせ 
ホウレン草も食べ頃になり、葉物野菜が次々と育ってます。
そして来月のソラマメなど豆類の種蒔きに備えて苦土石灰や堆肥を入れる大切な作業が待ってます!
Kaki Raz Horenso


栗の収穫の次は落花生!

2008-10-04 21:02:18 | 日記・エッセイ・コラム

栗の収穫は、大部分終わり。栗の木が3本で40kg採れました。クリタマバチの幼虫の入った枝先を取り除くのに大変な苦労をしたかいがありました。
そして今日は、落花生の収穫。周りの農家の方々は出来が良かったと話していましたが、我が家の家庭菜園では、株の成長が悪かったためか豆が少なくて小さい。何でどうして?
とにかく1畝終了!豆をむしるのはやっぱり大変!ざるに干してやれやれ・・・・・
Raka Rakahosi


栗を2kgむくのに2時間・・・・・!

2008-10-02 21:07:30 | 日記・エッセイ・コラム

栗の甘露煮作りにはまったマダム・F、きょうも朝から栗むき作業!栗の皮むき器で2kgむくのに2時間もかかってしまいました 右手の人差し指にまめ、左手の親指と人差し指に切り傷、日頃のもったいない精神が災いして、なるべく薄く皮をむこうとせこいことを考えるので余計時間がかかってしまったんでしょうね!本当は、潔く暑く皮をむいた方がきれいに仕上がるのにね。きれいな黄色に仕上げるためにクチナシの実を入れて、後は砂糖を入れて煮含めます。上出来で~す
Kanro1 Kanro2 Kkanro3