いい天気！寒い！冷たい！
北風が本当に冷たいで～す！
連作障害を防ぐため、野菜の植え付け場所のローテーションに毎年苦労してます。今年も来月植えつけるジャガイモが、冬野菜のまだ植わっている場所に植えることになり、今日は、きれいにかたづけました。ほうれん草、葉大根、キャベツ、白菜、大根、サニーレタスを収穫しました。
寒さで育ちが遅かった葉大根は、春まで植えておいて菜の花を楽しみたかったのに残念！
後は、苦土石灰を撒いておきます。
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世界がもし100人の村だったら 4 子ども編 価格：￥ 1,000（税込） 発売日：2006-07-20 |
著者の講演会が市主催で今日開催されました。環境のこと、食べ物のことなど同じ目線でとらえていて、とても共感しました。
その中で世界の中で子供達がおかれている状況（ネパール、アフガニスタン、イラク）が過酷なことを知り、少しでも役に立てばと印税を使って基金を作ったり、子ども編は売り上げを全部イラクの子供達の癌治療（廃ウランを使用した弾頭のせい）に使われるそうです。
お話は、ソフトで優しく大人が考えなくてはならないことを教えていただきました。
今年は、雪が多いようです。何ｃｍも降り積もることはなくても２～３日おきに降ってます。
畑の野菜も霜枯れで傷んできました。キャベツも中の方で腐っているのもあります。
余り、大きくなれなかったので１個分くらいは新鮮な葉を手でむしって梅塩で食べたりしています。
甘くてしゃきしゃきしていてとても美味しい。
畑の日差しは、明るくて春めいていますが、風はまだまだ凍り付きそうです。
相変わらず寒～い！
高菜が立派に育ってますが、霜でちょっとくたびれた感じ！
たくさんあるので高菜漬けが大好きなお友達にプレゼントします。
ご主人が上手に漬けるそうです。いいなあ～