干し芋作りの季節が来ました！

2024年が明け、寒さも一段と厳しくなってきました。この季節は干し芋作りの最適な季節。夫さんが張り切って芋を蒸し、皮を剥いて1㎝幅に切り、干し網で干します。かわいい孫が大好きだと喜んでくれるので作らないわけにいかないのです。ということで今年も干し芋作りからスタートの菜園日誌です。山茶花の花びらで作られた２０２４お店の店先で発見。