冬に働きを落としがちな「腎」を補う食材としてはまず「黒い食材」です。
黒ごま、黒糖、黒豆、黒米、海藻類、黒きくらげなどが相当します。
これらの食材に体を温める作用の強い生姜、人参、にんにく、にら、ねぎ、かぼちゃなどを
合わせるとさらに効果的です。
適度な塩辛さ（これを鹹味（かんみ）と呼びます）を持つ食材は「腎」を元気にするとされます。
以前、ご紹介したように「海水塩」は多くとっていただくことをお勧めします。
心身の不調の原因は「海水塩不足」であることが知られつつあるからです。
しかしながら食卓塩に代表される「精製塩（※）」は出来るだけ食べないことをお勧めします。
精製塩の摂り過ぎは逆にむくみを助長し、「腎」に負荷をかけてしまうことになるためご注意下さい。
生活養生としては、とにかく外部や内部への「冷え」の侵入を防ぐこと。
しっかり湯船に浸かって体を温めたり、冷たい飲食物を避けたり、適度な運動をしたりするのも効果的です。
夜はできるだけ早く就寝し、暖かくして部屋の加湿などにも注意しましょう。
以下、冬によく用いられる漢方薬として参考になさって下さい。
・「小建中湯（しょうけんちゅうとう）」：内臓を温める働きがありお腹が冷える方に
・「黄耆建中湯（おうぎけんちゅうとう）」：感染症などを繰り返す人に
・「八味地黄丸（はちみじおうがん）」や「牛車腎気丸（ごしゃじんきがん）」：冬の寒さや加齢による「腎」の衰えにより冷えを感じる方には、特徴として腰痛や脱毛、むくみなどを伴うことが多いので、腎を温める作用のあるこの二つを推奨します。
牛車腎気丸は白内障の抑制効果として保険診療で処方できます。
辛い冬の寒さには、自分の体質に合った漢方薬を使いながらしっかりと「蓄える」ことを心がけつつ、
冬の恵みを楽しんでいただければと思います。
※：精製塩 ； 塩化ナトリウムの純度が99%以上で、塩化ナトリウム以外のミネラル分がほとんど除去されています。
これは、食品会社の工場で作られます。
この高純度の食卓塩が体内に取り入れられると、万病の元と言われる活性酸素の発生に繋がると言われています。また、塩化ナトリウムしか入っていないため、体内のミネラルバランスが崩れ、
様々な生活習慣病の原因に繋がる可能性が高まります。
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The first ingredient that can be used to supplement the ``kidney'' function, which tends to slow down in winter, is ``black ingredients.''
Examples include black sesame, brown sugar, black beans, black rice, seaweed, and black ear mushrooms.
These ingredients include ginger, carrots, garlic, chives, green onions, pumpkin, etc., which have strong warming effects on the body.
It is even more effective when used together.
Ingredients with just the right amount of saltiness (this is called salty taste) are said to energize the kidneys.
As previously introduced, we recommend that you consume a lot of sea salt.
This is because it is becoming known that the cause of physical and mental disorders is a lack of salt in seawater.
However, we recommend that you avoid eating refined salt (*), such as table salt, as much as possible.
Please be aware that consuming too much refined salt can actually promote swelling and put a strain on the kidneys.
As a lifestyle regimen, it is important to prevent "cold" from entering inside and outside.
It is also effective to warm up your body by soaking in a hot tub, avoiding cold foods and drinks, and doing moderate exercise.
At night, go to bed as early as possible, keep warm and keep your room humid.
Please refer to the following Chinese herbal medicines that are often used in winter.
・"Shokenchuto": It works to warm the internal organs, so it is good for people who get cold stomachs.
・"Ougikenchuto": For people who repeatedly suffer from infectious diseases, etc.
・"Hachimijiogan" and "Goshajinkigan": For those who feel cold due to the winter cold or the weakening of the kidneys due to aging. Since it is often accompanied by back pain, hair loss, and swelling, we recommend these two, which have the effect of warming the kidneys.
Gosha-Jinki-gan can be prescribed under health insurance as a cataract suppressant.
During the bitter cold of winter, I try to "save up" while using Chinese herbal medicine that suits my constitution.
I hope you enjoy the blessings of winter.
*: Purified salt; The purity of sodium chloride is over 99%, and most minerals other than sodium chloride have been removed.
This is made at a food company's factory.
It is said that when this highly purified table salt is taken into the body, it leads to the generation of active oxygen, which is said to be the cause of all diseases. Also, because it only contains sodium chloride, the mineral balance in the body is disrupted,
This increases the possibility that it may lead to various lifestyle-related diseases.
第一个可以用来补充冬季容易变慢的“肾”功能的成分是“黑色成分”。
例子包括黑芝麻、红糖、黑豆、黑米、海藻和黑耳蘑菇。
这些食材包括生姜、胡萝卜、大蒜、韭菜、大葱、南瓜等，对身体有很强的温补作用。
一起使用时效果更佳。
据说，含有适量咸味（这称为咸味）的食材可以补肾。
如前所述，我们建议您摄入大量海盐。
这是因为人们逐渐认识到，身体和精神障碍的原因是海水中缺乏盐分。
但是，我们建议您尽可能避免食用精制盐（*），例如食盐。
请注意，摄入过多的精盐实际上会促进肿胀并对肾脏造成压力。
作为一种生活方式养生，防止“寒气”从内外侵入很重要。
泡热水浴缸、避免生冷食物和饮料以及进行适度运动也可以有效地让身体暖和起来。
晚上尽量早睡，注意保暖，保持房间湿润。
请参考以下冬季经常使用的中草药。
・“舒健中汤”：具有温暖内脏的作用，因此对胃寒的人有好处。
・“Ougikenchuto”：针对反复患有传染病等的人。
・“八味十味丸”和“御煞神气丸”：对于因冬季寒冷而感到寒冷或因年老而肾功能衰弱的人。由于经常伴有背痛、脱发和浮肿，推荐这两种。有温肾之功效。
Gosha-Jinki-gan 可以根据健康保险作为白内障抑制剂开处方。
在寒冷的冬天，我一边努力“攒钱”，一边服用适合自己体质的中草药。
希望你能享受冬天的祝福。
*：纯化盐；氯化钠纯度99%以上，除氯化钠以外的大部分矿物质已被除去。
这是在一家食品公司的工厂生产的。
据说，当这种高度纯化的食盐进入体内时，会导致活性氧的产生，据说活性氧是所有疾病的根源。 而且，由于它只含有氯化钠，体内的矿物质平衡被破坏，
这增加了导致各种生活方式相关疾病的可能性。
