

ハーブガーデンから一望できる足柄平野。

その真ん中に酒匂川(さかわがわ)が流れています。
先日の


いつもは穏やかで、たくさんの楽しみと癒しをくれるいい川なんです。



こちらが本日の鮎




もしかして見て下さる鮎釣り師の方へ、情報を。
場所 : 富士道橋下、小田原アリーナ付近
日時 : 9月10日 8:15~15:30
大きさ: 16cm~23.5cm
数量 : 28尾
大きさがそろっていて、いい太り具合です。

なかには、すでにお腹の部分などにオレンジ色が出ているものもあり、
もう卵を持ち始めているようです。
とりあえずこれを袋に分けて冷凍し


シーズン終了後に素焼きしてから陰干し。
そして、酒・みりん・醤油・水あめで鮎の甘露煮へと変身します。(我が家ではおせちの一品&暮れのおすそ分け)
10月15日の禁猟まで、川にはたくさんの鮎釣り師が竿を出しています。

今年、川岸にマスなどの管理釣り場もできました
もし、一緒に来たご家族が時間をもてあましてしまったら、ハーブ園に遊びに来てくださいね。

ご要望があれば、地元の最新鮎釣り情報もお教えしますよ!
