和食の献立
主菜、鰤の煮付け
副菜、厚揚げの煮物
副菜、水菜と大根のサラダ
御飯
汁物、溶き卵の味噌汁
漬物
鰤の煮付け
材料・・・鰤の切り身１２０ｇ、だし汁、醤油、砂糖、酒、味醂、生姜、塩、
隠し餡・・・水溶き片栗粉
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