コタパパの台所

趣味は・・・食べ歩き、日本酒&ワイン好き、トレッキング、、バードウォッチング、旅等

天津丼

2016-05-31 16:14:58 | (食・レシピ)・丼ぶり類の献立

主食、天津丼

副菜、しらすおろし

デザート、ヨーグルト

味噌汁

漬物

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剥き鰈のマンゴチリソースがけ

2016-05-30 18:06:27 | (食・レシピ)多国籍料理の献立

主菜、剥き鰈のマンゴチリソースがけ

副菜、コールスローサラダ

副菜、冷奴

御飯、十五穀米

味噌汁

漬物

 

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豚しゃぶのパスタ、サラダ風

2016-05-28 15:40:59 | (食・レシピ)・パスタの献立

主食、豚しゃぶのパスタ、サラダ風

副食、ロールパン

副菜、蟹クリームコロッケ

 デザート、シューアイス

※ 豚しゃぶのパスタ、サラダ風(材料)

1、パスタ

1、豚バラ肉薄切り(茹でて棒々鶏ソースで味付け)

1、人参千切り(やや厚めに切り、水からひと煮立ちさせ、水にてさらし、しっかりと水切りし塩少々と白胡麻とサラダ油で和える 

1、胡瓜輪切り(薄切り)錦糸卵、胡麻ドレッシング

 

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豚ロース竜田揚げ(油淋鶏ソース)

2016-05-26 17:28:08 | (食・レシピ)・中華の献立

主菜、豚ロース竜田揚げ(油淋鶏ソース)

副菜、南瓜の煮物

副菜、なめ茸おろし

御飯、十五穀米

味噌汁

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鰆の味噌チーズ焼き

2016-05-25 17:07:14 | (食・レシピ)・和食の献立

主菜、鰆の味噌チーズ焼き

副菜、法蓮草とベーコンの炒め物

副菜、冷奴

御飯、十五穀米

味噌汁

漬物

 

 

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おめでとうございます。

2016-05-24 17:57:29 | 日記・コラム

3月31日、お世話になっているクライアントのHさんに女の子誕生。

5月23日お披露目に見えました、名前はまおちゃんまるで天使のような可愛い🚼

心優しいHさん、若いながらもお母さんしていました・・

心優しいHさん、お気遣いありがとうございました。

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豚キムチとろろがけ丼

2016-05-23 17:41:48 | (食・レシピ)・丼ぶり類の献立

主食、豚キムチとろろがけ丼

副菜、茄子の煮浸し

副菜、明太ポテトサラダ

味噌汁

漬物

 

 

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運動会

2016-05-22 08:07:38 | 我が家の笑顔

5月21日 

春の運動会

メイちゃん小学2年生、僕は初めての見学。

メイちゃん障害物競争で、1等賞をとりました、本人かなりの喜び ・・・

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花菖蒲

2016-05-20 18:51:27 | 季節だより等

花菖蒲、凛として清々しい!

 

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スペシャルメニュー

2016-05-19 18:12:27 | (食・レシピ)・イベント

主菜、サーモンの香草焼き

主食、オムカレー

スープ、南瓜の冷製スープ

果物、西瓜

 

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つけ麺

2016-05-18 17:14:51 | (食・レシピ)・ラーメン類の献立

主食、つけ麺 (温)

副食、ふりかけ御飯

副菜、餃子

デザート、クールフルーツゼリー

 

 

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ヒップホップダンス

2016-05-17 17:58:52 | 我が家の笑顔

5月15日 

メイちゃんが通っているダンス教室の発表会を観に行ってきた。

メイちゃんとお友達、皆一生懸命に踊りました。

良く頑張りました・・・

僕も、元気もらいました。

夕食は、焼き立てパンの食べ放題のお店で・・・お腹いっぱ~~い 

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ライオンがやって来た

2016-05-14 17:11:12 | 我が家の笑顔

5月8日 

リニューアルオープン千葉市動物公園にメイちゃんと2人で行ってきた。

百獣の王ライオンに敵なし、俺様だ~~と言うことでほとんど寝ている!

乗馬や新時代の乗り物など々、1日たっぷり遊んだメイちゃんでした・・・

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冷やし釜揚げしらすおろしそば

2016-05-13 17:34:56 | (食・レシピ)・そば&うどん類献立

主食、冷やし釜揚げしらすおろしそば

副食、稲荷寿司

副菜、串カツ

甘味、みつ豆

 

 材料・・・釜揚げしらす、大根おろし、おろし生姜、刻み海苔、刻み葱、白胡麻

      (麺玉、麺つゆ)

 

 

 

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ガリバタチキン

2016-05-10 16:54:57 | (食・レシピ)多国籍料理の献立

主菜、ガリバタチキン

副菜、厚揚げのキムチ和え

副菜、金平牛蒡

御飯、十五穀米

味噌汁

漬物

 

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