コタパパの台所

趣味は・・・食べ歩き、日本酒&ワイン好き、トレッキング、、バードウォッチング、旅等

鰺の天麩羅

2008-02-13 19:37:55 | (食・レシピ)・和食の献立

和食の献立

主菜、鰺の天麩羅

副菜、オクラ納豆

副菜、ブロッコリーの胡麻和え

御飯

汁物、若布、油揚げの味噌汁

漬物

Ryouri_113 鰺の天麩羅

材料・・鰺2尾、獅子唐、茄子、エリンギ、大根おろし、おろし生姜、小麦粉、かんたん天麩羅粉

天つゆ・・・だし汁4、みりん1、醤油1

久々の天麩羅でした・・・・・・・

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