コタパパの台所

趣味は・・・食べ歩き、日本酒&ワイン好き、トレッキング、、バードウォッチング、旅等

韓国風鯖の味噌煮

2008-03-22 18:10:50 | (食・レシピ)多国籍料理の献立

韓国風料理の献立

主菜、韓国風鯖の味噌煮

副菜、ポーチドエッグ

副菜、ちくわの煮物

御飯

汁物、オクラと揚げ玉の味噌汁

漬物

Ryouri_236 韓国風鯖の味噌煮

材料・・・鯖の切り身120g、だし汁、玉葱、白味噌、コチジャン、酒、味醂、砂糖、ニンニク、韓国唐辛子、胡麻油

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