蟹あんかけチャーハン

中華の献立

主食、蟹あんかけチャーハン

副菜、キムチポテトサラダ

副菜、彩り豆腐のしんじょ

汁物、豆腐と若布の味噌汁

漬物

 

蟹あんかけチャーハン

材料〔Ａ〕・・・刻み葱、蒲鉾、ペーコン、ミックスベジタブル、卵黄、塩、胡椒、甘味調味料

〔Ｂ〕・・・中華スープ、ズワイ蟹、卵白、片栗粉、塩

※バランスは良かった思う・・・・・・

しかし炒飯の胡椒が多すぎたかな・・・・・