小鈴な時間

小鈴(雑種犬)とmamaとpapaの生活
そこへホップがやってきて…

ついでにお酒が好きである。

2018年04月25日 21時26分52秒 | 
papaの晩酌中に
現れたしゃちほこ。



なんちゅーおねだりだ( ̄▽ ̄;)

さてさて呑んでいるのは長野のお酒。

帰山

生酒のせいか口当たりが良い。

ふくよかな甘みと香りで
私は好き(๑>◡<๑)
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沖縄土産です。

2018年02月26日 20時05分38秒 | 
ガイドブックをした御礼に
35珈琲をいただいた。

中目黒の散歩で買った
ヨハンのチーズケーキと一緒に
夜のカフェタイム



ほんの〜り甘い香がよい

また行きたいな〜



ホップはチーズケーキだよね〜

チーズ大好きだもんね〜

あ〜至福(*^ω^*)
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グァテマラ ブルーレイク

2017年05月19日 07時36分00秒 | 


浅めにいってみたけど
少しすっぱかった。

暑い時に飲むには良いかもだけど
私は酸味のあるコーヒーは苦手

次は深めにしてみよう。
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タンザニア リマ・ギボー

2017年03月29日 07時40分56秒 | 


すっきりしてるかな。

香りも控えめ。

でも浅煎りで飲むにはちょうど良い。
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日置桜 強力

2017年02月03日 20時39分36秒 | 
例によって
前に住んでいた武蔵関の大塚屋から
お取り寄せ



きょうりょくではありません。

ごうりきと読むらしい。

てか読める?



生酛と純米吟醸とにごりの三種類のうち
今回は生酛をチョイス。

後味がスッキリした日本酒。

日本酒のもったり感が嫌いな人には
とってもおススメ。

フルーティではないけど
白ワインみたいなキリッと感がある。

やっぱり日本酒が好きである。
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とびっきりのお酒が好きである。

2016年11月07日 22時10分22秒 | 
これ!



青森は弘前の酒蔵のお酒。

何年か前にpapa一族との家族旅行で
お義父さんが持ってきてくれた
けっこうレアなお酒。

気に入ったから手に入れようとしたんだけど
酒蔵にも置いて
酒屋にもなくて
簡単には出会えないお酒サマ(T ^ T)

何年もずーっと探してた。

を、やっと手に入れた。

でかしたpapa



何種類かあるうちの
これは限定品。

フタを開けるとメロンのような甘い香り

これだよ〜

会いたかったよ〜う
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コンゴの珈琲豆

2016年11月03日 10時33分30秒 | 
今回、焙煎を楽しんでるのはこの豆。



焙煎しやすかった気がする。

飲み口がさっぱりしていて
まろやかな苦味。

酸味はあんまり感じないかな。

気に入ったかも
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久しぶりにお酒が好きである。

2016年10月05日 21時01分26秒 | 
papa両親が新潟旅行をした時の
お土産をいただいた。



papaが好きな純米酒。



冷やでいただいたけど
さっぱりとして飲みやすい。



じゃーん‼️

日本酒をちびちびやるならコレよね〜



ちょっと蒸し暑いけど
一足先に鍋の季節を始めました。
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友だちもお酒が好きである。

2016年05月20日 23時40分31秒 | 
日本酒かったから
おうちに遊びに行く❗️

と友人からLINEが入った。

ありがたや~



日本酒に合いそうな
つまみをチマチマ作っておもてなし

女子会って久しぶり


小鈴も女子~





かなりフルーティな日本酒。
口当たりがとっても良くて
まあススム



小鈴のちょうだいにも熱が入ります。



ぐいぐい行きます。

それはおもてなしなのかもね~
友人メロメロだったもんね~

楽しいな~



参加できなかったpapa。

こらこら小鈴の安眠妨害しないの
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煎るのである

2016年03月08日 20時52分45秒 | 
今回のお豆はこれ。



焙煎はシティ推奨となってるから
中煎りにチャレンジ


完成

って、なんだこのマダラな珈琲豆
失敗

深煎りより難しいんだな~
でも浅煎りのが好きだから
マスターしたいな
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