高知市新屋敷。
この以前
トーヨーという
スーのパーが
あった向い側付近。
普段は一見
何も無いような
白と黒モノトーンの
和風漆喰の建物に
この「のぼり」が
掲げられた途端に
ソコは・・・
「えびすこバーグ」！
幸せの肉の日！
至高の肉の日！
4月29日（木）
厳かにOPEN
「ハンバーグ専門店」♪
あの串焼きの名店
「俺の串なおさん」が
満を持してリリースする
第2号店は串焼きではなく
「ハンバーグ専門店」！
店内は
木のぬくもり
5席程のカウンターと
4人掛け
2人掛けの
BOX席をご用意。
OPENは
周囲にも
ほとんど開店を
話ていませんでしたが
早くもお花が到着っ♪
ちなみに
「えびすこ」とは
大相撲の隠語で大食い
または大食漢の力士の事。
そう、モリモリと
ハンバーグを肉を
食べて欲しいと名付けた
なおさんの心意気やいかに♪
(σ･∀･)σ
ｱﾃｸｼ早速
試したい所ですが
そーじゃない！
ｱﾃｸｼは
昼間じゃない！
夜だろー
ｱﾃｸｼの
真骨頂は夜だろー♪
昼間とは違い
アダルティーな
雰囲気が漂ってます！
入口にある
酒Pケースは
恐らく傘立て♪
さぁいざ
えびすこバーグ！
まだ知らぬ
ハンバーグの世界へ
突撃してみよーっ♪
席には既に
お箸とお手拭き。
そして厨房には
モチロンなおさん♪
高知で3本の指に入る
イケメン料理人でござい！
そして
えびすこバーグ
気になるメヌーは・・
悩み無用っ！
It's a シンプル！
ハンバーグのみ！
ハンバーグで
ソースを選ぶだけ♪
ハンバーグには
デフォでゴハンが。
定番では
中盛りですが
少なめ、多めは
アナタ次第で♪
ドリンクも
いたってシンプル！
ココは黙って
ハンバーグっ！
そして
ビールも
男は黙って
サッポロビール
ラガー赤星のみ！
男らしく
手酌上等
瓶のみでご用意！
さてオーダー後
おビール片手に
店内キョロキョロ。
シックな器が
並んでおります♪
カウンター上部も
なんだか国技館で
相撲を見てる雰囲気♪
店内に
トワレもあり
ご安心ください。
すると・・
ﾍﾟﾁﾍﾟﾁ
ﾍﾟﾁﾍﾟﾁ
「ん！？」
(ΦДΦ)
振り向くと
ソコには・・
ﾍﾟﾁﾍﾟﾁ
ﾍﾟﾁﾍﾟﾁ
なおさんが
ハンバーグのタネを
空気抜きしていた！
ﾍﾟﾁﾍﾟﾁ
ﾍﾟﾁﾍﾟﾁ
神速の技！
男前の
なおさん直に
ペチペチする姿
女子なら悶絶する
シーンであろう！
そして両手で
シバかれたタネを
鉄板とオーブンで
じっくり時間をかけ
焼き上げております！
焼き上がる直前
まずはサラダが☆
続いて
お揚げが入った
お味噌汁が到着☆
そしていよいよ
ジューッー！！
と音を立て
迫りくるのは
モチ＆ロンで
ハンバーグっ！
こちら定番
デミグラス♪
そしてコチラ
和風鬼おろしっ！
みよこの厚さ！
そそり立つ肉は
グランドキャニオン！
この岩盤の中に
恐ろしいほどの
肉汁を閉じ込めた
巨大ハンバーグ！
その重量は
300gでござい！
現在はこの
300gのみで
ご提供ちう♪
ではいよいよ
箸を入れてみよう。
サクっ
ジュンジュワー♪
溢れ出る肉汁！
国産の牛・豚
合い挽肉が放つ
肉汁満潮です！
そのジューシーな
ハンバーグを掴み・・
白ゴハンに
ワンバンド！
もうそこは
米のサンクチュリア♪
口の中が
美味さの
花魁道中！
ちなみに
このライス
「小」です。
添えのポテト
ニンジンさんも
ゴロゴロサイズで
食べ応え十二分の
両者まったなし！
この肉汁には
ハイボールが
よく似合う♪
えびすこ
ドスコイ
完食でーす♪
あーこれ
ハゲウマで
お腹いっぱい！
「ちょっと君
シェフを呼んで
くれたまへ。」
なおさん
ごちそーさまー♪
と、カン&パイで
実食完了しました！
高知市新屋敷に
突如現れた黒船
【えびすこバーグ】
高知市新屋敷2丁目9−21
080-2999-3189
営業時間
午前11時～15時
午後17時半～21時
（LO.8時）
定休日：水曜
※火曜は昼のみ
駐車場あり
郊外ですので
お車の方でも
ご安心ください。
駐車場ございます！
えびすこバーグの
えびすこパークが
ご用意あります♪
まずはお店を
少し北に進み
こちらの駐車場。
9番・11番が
えびすこパーク。
お店の南側
この辺りの
道路挟んで向かい
こちらの20番と
3台分ありますが
満車の場合もご安心♪
すぐ近く
こちらの
有料Pに止めた場合
お店から150円分を
キャッシュバック！
さぁこんな素敵な
ハンバーグ専門店！
このGW中に
行くしか選択肢
無いでしょうがー♪
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ｱﾃｸｼ事前に、お昼ゴハンを「早め少なめ」で挑んで来ました！
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