まだまだ
人通りは少ない
高知市帯屋町。
通称「柳町」を
進んで行くと・・
名店が並ぶ
俺の串なおさん
バリ・ジャスミンさん
こちらのすぐ近くに・・
でっかい
赤提灯がドーン！
コロナの影響で
OPENが延び延びで
延期されておりました
ベトコンラーメン
「馬千山」が登場♪
高知市帯屋町１丁目１４−２１
定休日：火曜
昼営業：11時～14時
夜営業：17時～20時
※月・金は昼のみ
※スープ完売次第終了
BOXは無く
カウンター席のみ
ラーメンと対話せよ！
全部で12席程の
コンパクトな収容♪
風通しも良く
心地よい。
簾と間接照明の
和風オサレ空間。
荷物を置ける
カゴがあるので
便利ですよね～♪
各席に配置の
調味料とティッシュ
そして大事なのが
ウォーター
プリーズ♪
席に水があると
ほんと捗ります。
(○-∀-)b ｸﾞｯ
さてメヌーで
ご注文を・・・
という流れだが
あわてない。
まだあわてる
時間じゃない。
まず深呼吸からの～
キンカキンカの
ひゃっこいルービ♪
゜+.(・∀・)゜+.゜
で、やっと
メヌー拝見！
(Ф∀Ф)
馬千山さんでは
2種のラーメンと
ライスのみという
シンプルイズベスト！
思考の疲れなぞ
微塵も無いメヌー♪
で、メインの
ベトコンラーメンとは
名前からして
かの戦を連想するが
「ベトコン」とは
「ベストコンディション」
の略称だそーな♪
名古屋が発祥らしく
ニンニク＆唐辛子で
食べると体調が良くなる
疲労回復
夏バテ防止になり
ベストコンディションを
保ってくれるラーメンだとか！
(ﾟ∀ﾟ)ｳﾋｮ
そして
もう1つは
こちらも発祥は
名古屋といわれる
「台湾ラーメン」！
どーやら
少々辛い模様。
それでは
オーナー・京さん
ラーメンお願いしまーす♪
「へい！
おまちっ！」
と、まず到着は
ベトコンラーメンっ！
(σ･∀･)σ ｺﾚｶｰ
もやし盛り盛り
一瞬「二郎系」を
思わせる山脈ですが
それほどムツコクは
なさそうです。
鶏ガラベースかな？
ニンニクや唐辛子は
強くは感じず意外と
あっさりしてるー♪
そして
パワー全開の
豚バラチャーシュー！
ぶ厚くカットされ
豚肉好きからすれば
何も異論が無い肉っ♪
＼(￣^￣)／
そして・・
ｱﾃｸｼの
箸の持ち方にも
異論は認めないｗ
まずセンターから
堂々、もやしと勝負！
もやし山脈を
かき分けた先に・・
麺を発掘♪
中太麺って
言うのかな？
お店のOPENは
延び延びだったが
麺は伸びない心意気っ！
(｡･｀ω´･｡)ゞ ぁぃ
スープとも
相性が合ってて
もんげーウマイ♪
ネギまで
ハートフルで
心も身体も暖まる♪
(*´艸｀*)
その一方
台湾ラーメン！
見た目にも鮮やか
針唐辛子が美しく
辛さを期待させますが・・
予想斜め上で
辛さ本気モードっ！
こ・・こりゃ
辛いスープや！
(ΦДΦ)
ココイチ
3辛ぐらいで
ヒーヒー言ってる
ｱﾃｸｼが手を出せる
レベルの辛さじゃねぇ！
（ ゜Д゜）ｲﾀｰｲ
ｱﾃｸｼは
断念しましたが・・
我こそは
辛い物好きな方
ぜひご賞味ください！
で、ｱﾃｸｼ
ベトコンラーメンを
最後までしっかりと
美味しく頂きまして
もうお腹いっぱい
ごちそーさまー♪
( ´ ▽ ` )ﾉ
いやホント
麺が器の底まで
ガツンと入ってて
チャーシュー・ズドン！
普通に
ラーメンだけで
お腹いっぱいになる♪
京さんOPEN
おめでとう
ございます♪
(｡･｀ω´･｡)ゞ
ボリューミーだが
ベストコンディションな
体調になるかと思うと
罪悪感が一切しない
ステキなベトコンラーメン☆
(○-∀-)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ
ちな、この日
京さんによると
ｱﾃｸｼより少し前
ハマダも来てたらしく
ハマダが
食べてったのは
ベトコンラーメンと・・
ライス大・2杯
食ってった模様で・・
お前は少し
罪悪感もっとけｗ
で、ハマダ。
お支払いは
ハマダの得意な
「パーパー」で
したのかな？
(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ
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