ベビーコーン

「これ食べて」って、いただいたとうもろこし。



「こんな痩せて細そうなもの食べられるの？」
「皮をむいてみて」



こんな可愛いとうもろこしが出てきた。


10cmにも満たないベビーコーン。


ヤングコーンって、種類が違うのかと思ってたけど、普通のトウモロコシを成長前に間引いたものなんですって。
ヤングコーンの缶詰とかお店でしか食べたことがないので、自分で茹でたのは初体験。
生長したトウモロコシのような濃厚さはないけど、確かにヤングコーンの味だ。





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