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おはようございます
朝から雨が降ったり日が射したりと
安定しない空模様です
昨日の夕飯は、ガーリックシュリンプ殻なしバージョン
赤魚の西京味噌焼き
先日の塩鯖が上手に焼けたので
油断していたら味噌焼きは焦げました
まだまだグリルと格闘中です！
カニかまときゅうりのマヨネーズ和え
黒胡椒をアクセントにレモン果汁の酸味を利かせて…
しめじと油揚げのお味噌汁
本日のフルーツは 金太郎と言ううり
と 無花果 
いただきます！
子どもの頃から母が嫌いという理由で、
「イチジク」 と言うものを食べたことがありませんでした
ところがどっこい、こんな美味しいものが世の中にあったなんて！
台所で完熟したイチジクをこっそり食べてる私
世の中には、私自身が知らないだけで
美味しいものが溢れていますね！
どんな人も食に関する好き嫌いはあると思いますが、
その影響は自分の親から受けるものの比重が大きいかと…
私も娘たちにそんな影響を少なからず与えていたかもなぁ～
なんでもまずその機会があればトライしてみる気持ちが大事ですね
美味しいものに巡り会えますように！
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いちじく、美味しいですよね。
私も大好きです💕
先日、スーパーで熟したいちじくが半額で売られていたので、迷わず買ってジャムにしちゃいました。
柔らかい甘さと、なんとも言えない甘い香りが心地よくて、毎日トーストに塗っていただいてます😋
嬉しい声が聞かれて安心しました！
私もこの年になって、ようやく「イチジク」の美味しさに気付きました。（汗）
そうですね～、ジャムもいいアイディアですね！
今日のおやつにいただいたフルーツケーキの中にもイチジクが入っていて、ぷちぷちとタネの食感も楽しかったです。