新・浪漫@kaido kanata

三浦春馬氏出演番組のレポ、感想。三浦春馬氏イメージの小説、SS、ポエムなど。
普通の文学も書きます。電子書籍新刊案内。

三浦春馬 JUJU せかほし 最新!極上のグルメバーガーを探す旅 ロサンゼルス 2

2018-11-23 13:32:43 | せかほし
いよいよ、スタジオで 春馬シェフ登場!!

材料 肉
   ルッコラ
   モッツァレラチーズ
   梨のピクルス
   わさび
   パン






1.肉を焼く
2.肉を焼くすきにパンを焼く
3.肉をひっくり返す
4.肉に燻製フレーバーをかける
5.ルッコラとわさびを油でフラッシュ
6.バーガーを盛り付ける

春馬くん、焼いて盛り付ける。
  串を刺して出来上がり!!




春馬「完成で~~す」
テーブルに持ってくる聖なるギャルソンヌ春馬



春馬「せかほしに、たかはしっていう……」

あまりの期待に おじさんギャグまで飛び出すという。

 「いくよ」









 一度は笑ってしまい、ザセツ。
 テーブルの上に伏せる。

 ついにかぶりつく!!





 「うんめぇえええええええ」

言葉遣いカンペキな春馬くんから「めええええ」が
飛び出したんですから よほど 
「うめえええええ」んでしょう!!





JUJU「ハンバーグは小さな宇宙ですね」

天の声「コメントを求めようにもずっと食べ続けてる」

春馬「こんなにおいしいバーガーは無いっていう証拠ですよ」



*************************




今日の着こなし
アメリカらしさを意識したネイビーのコーデュロイ素材の
カジュアルセットアップに、
ブラウンのチェックシャツを合わせたコーディネート。

袖はジャケットには珍しい、ラグランスリーブの
切り返しになっているデザインです。

三浦春馬 JUJU せかほし 最新!極上のグルメバーガーを探す旅 ロサンゼルス 1

2018-11-23 13:21:47 | せかほし





いきなり 春馬シェフ登場!!

『最高のバーガーを作るのだ!!』






バイヤー 高橋路和さん

バーガー焼くベテランのおじいちゃん
「いつも良い牛肉を、そしてキャストアイロン鉄板」

『シェフにはクリエイティブさと情熱が必要』

*******************

★セレブが愛するバーガー
 ヴィーガンミート(インポシブルミート)
 穀物から作る肉。 カロリー半分。

 試作を重ねて五年。

JUJU「そこまでくりゃ、肉を食べれば、と思うよね」

春馬「革新的なことを今」





★★上の春馬くんこそ、熟成期の入り口、素晴らしい
 馬肉の肉汁があふれまくり……(失礼💦)



********************

★ベテランおじいちゃんの 4枚かさねのバーガーについて





春馬「ボクね~~、4枚重なって 
ミルフィーユのようになってるから
どんな風になってるかな~~って、食感が」

「口の中によだれが……」


その2、春馬シェフに続く