今年も「金柑の氷砂糖シロップ漬け」に挑戦→購入が遅すぎたかも〜(o^^o)

金柑が店頭に並び始めると悩み始める

「金柑シロップ」を作る？作らない？

ずっと悩み続け昨日やっと「金柑」購入

「遅すぎたかも」と一瞬不安が・・・

夜１１時〜「金柑シロップ」作り開始

金柑(種取り後)と氷砂糖の量は１：１

１まずはヘタ取り(指で簡単に取れる)

２しっかり水洗い→水気を拭き取る

３カット(適当に切って種を取り除く)

なぜか水分が出てこない・・・なぜ？

４煮沸消毒した容器を準備

(今回も湯沸かし器の熱湯で済ませた)

５金柑→氷砂糖→金柑→氷砂糖→金柑→氷砂糖

最初に金柑３分の１を入れ次に氷砂糖

交互に３回繰り返し最後は氷砂糖で蓋

(最後の氷砂糖が大事・・・カビ対策)

前回はカット時から水分がかなり出てたような気が→大丈夫か？？？

その際「皮」を食べることにして→薄切りや細切りも混ぜることにした

今朝・・・Ｄ(長男)が瓶の近くにいたので

「水分上がってきてる？」と聞いたら

「う〜ん？ほんの僅かなら・・・」とＤ

目を凝らさないと気づけない程度だー

これって・・・かなりヤバいかも〜

カットしてすぐに水分が溢れてたのは金柑じゃなくレモン🍋だったのかも・・・と

自分に都合がいい考えが頭をよぎる

上手くいかなかったらジャムにすればいいよね

まずはチャレンジあるのみ

小さい「実」や「種」と格闘してたので背中がバシバシに凝ってしまった

上手くいきますように・・・あん(お祈り)

明日も・・・

「猫」作品から→体型がそっくりな猫をまとめてUP(o^^o)

今日は「猫の日」

2月に入ってから「猫」作品を多くUP🐈

新たな作品をUPするつもりが写メが迷子

(いつものことだけど情けない)

なのでUP済みから自分に似た体型のを選ぼうとしたら・・・

ほとんど同体型だった〜〜〜

やっぱり作品って作者に似るんだ

一番のお気に入り猫から

「押し絵」作品(２月８日UP済み)

なんでも許してくれそうな笑顔でしょ💕

見てるだけで「ほんわか」してくるんです

次は「ぬいぐるみ」(２月１７日UP済み)

抱っこしてるだけで「ほっこり」

高さ３０センチぐらいの大きな猫

こちらは教室教材(２月１７日UP済み)

「天使猫」の「天使犬」(型紙あり)

背中に天使の「羽」付き

上の大きな猫はこの型紙を拡大して制作

「初代のデブ猫ちゃん」

(手・足・しっぽが別付けになってます)


「お魚型のバッグ」を持ってま〜す

今日はニットの背中に大きな「猫」の編み込みがある上着を着てられる方に会った

とっても素敵な色合いでおしゃれ

お話しをしていて驚いた

確か８５歳だと言われたような

見習わなくてはと心に強く誓ったのでした

明日も・・・

明日は「猫の日」・・・オーブン陶土の「酔っぱらい猫」作品をUPするつもりが(o^^o)

明日は２月２２日「猫の日」

猫作品をUPするつもりでいた

でも忘れそうなので今日UPしようとしたら→写メを消してしまった〜

オーブン陶土で作った「酔っぱらい猫」

好き嫌いが分かれる作品

材質は先日UPした動物作品と同じ

まずは先日UPした中から「猫」写メ

これはほんわか・ほっこり作品なので皆様から賛同を


次は「酔っぱらい猫」(画像が粗い)

本体を見つけたら写メを撮り直して改めてUPしま〜す

ハウス全体の写メを消してしまった

イメージは平安時代

十二単を着た猫のご婦人たち

日頃の憂さを・・・

こういうのを想像しながら作ってる時が一番楽しい

久しぶりに本物の猫(ノラ)を発見

思いっきり警戒されてしまった

なので遠くから撮ったので画像が粗い

明日も・・・

袋入り菓子パンを購入→最近なんだか・・・(o^^o)

業務スーパーで袋入り菓子パン購入

最近自分で買ってくる袋入り菓子パンに自信がない

イマイチ文句なく「おいしい〜」に当たらない(不安・・・)

今回は３種類(期間限定商品も)

サンミーは関西で有名だけどほとんど食べたことがない

神戸屋

「大人だけの贅沢サンミー」

エネルギー４００kcal 炭水化物４４g

これって前回ネーミングに惹かれて買ったのと同じパターンだと思いつつ購入

パッケージに「ラム酒香るココアケーキ生地」と書いてあった

全体を一緒に食べるとラム酒の香り

でも表面のケーキ生地だけだと？？？

ラム酒香るはずなんだけど・・・

サンミーはほとんど初めてに近い

ぺちゃんこ(個人の意見)のパンだった

キンキパン

「自家立てホイップコッペ チョコがけ」

エネルギー３７５kcal 炭水化物４７.１g

これは以前にもUPしていると思う

(ほかのと勘違いして買ってしまった)

味は・・・普通かな(個人の意見)

キンキパン

「スイートアップルブレッド」

エネルギー３３５kcal 炭水化物６２.８g

パン生地がしっとりしていてむっちゃおいしいんです〜

以前にUP済み

エネルギー値だけで比べたら一番低い

炭水化物値は一番高い→悩む〜

でもずっと前からのお気に入りパン

おいしければいいよね〜

皆さまのお気に入り菓子パンは？

暖かくなったらおいしいパン探しに出かけなくっちゃ

明日も・・・

ミシンを出したのは１０年ぶり→取説と格闘→ライト点けるだけでクタクタになった〜(o^^o)

ミシンを出したのは１０年ぶり

息子たちからの還暦祝い(１１年経過)

仕事に一区切りをつけた時期だった

これからは「作りたい物だけを作るぞ〜」と張り切っていた

でも次々に病気が判明

眼底出血・白内障などの手術

Ｄ(長男)の病気(うつ)や私の大きな手術

「人生ってうまくいかないものだなあ」とがっくり

でも落ち込んでいても仕方がないので

これまで行けなかった旅行に行くことに(半世紀前まではよく行ってた)🚅

結果ミシンは数回使っただけで終了

家でできることなので歳を重ねてからでも大丈夫と思った私が甘かった〜

久々のミシン→まずは重い(腰が・・・)

取り扱い説明書を出し→糸の通し方から

針の位置が暗くて見えにくい→なぜ？

以前は灯りが点いた気が・・・

スマホで照らし→下糸をセット

上糸もセット→準備完了

今度は縫い目の表示が変

表示切り替えボタンを押しても変わらない

またまた取説とにらめっこ→解決

まだ肝心の針周辺は暗いまま

「どうにかなるさ」と電源オン

ひえ〜〜〜勝手にライトが点いた〜

取説に針周辺(手元)のライトは電源でと書いてあったのかなあ？

まだ一針も縫っていないのにクタクタ

あ〜目がショボショボ

肩凝りも酷い

疲れ過ぎ〜縫うのは明日でいいかあ

明日も・・・