子供の頃に感激した懐かしい味の「クロワッサン」・・・「麻布十番モンタボー」で見つけたかも～～～（＾＾）

子供の頃に食べたパンは ちぎろうとする手にバターがじわ～っと染み出すような「クロワッサン」だった

ずっと探していたけど なかなか見つからなくて・・・

以前 「進々堂」のパンバイキング（ランチ？）で食べることができる「ミニクロワッサン」が懐かしい味に近く よく食べに行っていた

昨日 「西友」内にある焼き立てパン屋さん「麻布十番 モンタボー」でいつもと違う「クロワッサン」を発見

以前からあったのかもしれないけど・・・気づいてなかったーーー

西友内の「麻布十番 モンタボー」では以前からミニサイズの「クロワッサン」（甘い）は販売している

でも普通サイズの普通の「クロワッサン」を売って無くて

見た目は「ミニクロワッサン」に似ているけど「〇〇？AOP）バター使用のクロワッサン」とポップに

「AOPバター使用のクロワッサン」

見るからにサックサク・・・もしかして

試食を一つ・・・おいしいかも～～～

でも ミニサイズなのに・・・１個￥１００（さすがに高い！ちっちゃい！）

思いきって買って帰り ランチに・・・おいしい～～～（１個はDに）

ただ あまりにも食べ応えが無くて・・・￥２００でもいいから２個分を１個にしてくれないかなあ

「麻布十番 モンタボー」の最近の人気商品は「サフジェ」

　「サフジェ」（プレーン）　￥１５１

底に油（マーガリン？）が結構あるので「塩パン」だけど ちょっとしつこいかも

「チーズ味」（￥２００弱？）や新発売の「青海苔とあおさ入り」（金額は？）なども・・・

真ん中に？産（忘れた）の発酵バター入りのマーガリンを入れて焼いてあるというから それが底に溜まっているのかな？

　「クロワッサン」と「サフジェ」

思い出の味に近く おいしかったのは確かだけど・・・「絶対にこれ！」とはまだ言い切れない！

３個ぐらい食べればわかるかなあ～

私が幼い頃「パン」に目覚めるきっかけになったのは「ブリオッシュ」

幼い頃に食べた「ブリオッシュ」の味が忘れられなくて・・・

いろんなお店の「ブリオッシュ」を食べ比べた結果・・・

形は違うけど「進々堂」の「ブリオッシュ」だったと十数年前に判明

「クロワッサン」も 「絶対 これ！」と思えるまで もう少し探し続けるつもり