てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

初めての「林檎バター」→おいしいのに頭が!(歳のせい?)・・・「デブ味覚」に不安(^^)

2019-10-31 12:33:29 | お気に入りパン・ブログ・食べログ

昨夜 D(長男)が「麻布十番モンタボー」のお気に入りパンを・・・

麻布十番モンタボー・・・ごろごろチーズ 吟のしらべ

さっそく おいしい食パンがある時にとガマンしていたジャムを試してみることに

「林檎バター」

名称は「りんごジャム」

なので頭が「りんごジャム」と認識していたみたい・・・

今朝 ワクワクしながら初「りんごジャム(林檎バター)」を

半分はアオハタの「イチゴジャム」を・・・

「信州りんご」の角切りが多く入っていた

一口食べてみると???バターっぽい味が???

「林檎バター」なのだからバター味がして当たり前なのに

頭が「りんごジャム」と認識して食べ始めたので?に

「信州りんご」の爽やかな味を感じる準備をしていたみたい

明朝は「林檎バター」だと認識して食べるわけだから

絶対においしく感じると思う

あ~また食べちゃった~~~

「デブ味覚」は旨み(お出汁の味など)を感じ取る味覚が鈍くなるらしい

今のところ「お出汁の旨み」は感じ取れるので安心していた

でも「脂」に対しても鈍感になると知りドキッ!!

もしかして「デブ味覚」にまっしぐら・・・かも