この日は、”海鮮ちらし”が食べたくなり、新橋の”omotenashi”へ突入です
地下へ続く階段を降りると、白いカウンターのおしゃれな空間が現れます
我々は、さらに奥に通され、仕切られた部屋にあるテーブルに案内されました
注文はもちろん”海鮮バラちらし丼”です・・・・・・・ここでは、メニューを注文すると小鉢が一品選べます
選んだのは”岩海苔”です・・・・・・海鮮ちらしの時はこれが必要なんです・・・理由は後で・・・・
海鮮バラちらし丼がやってきました・・・・丼・サラダ・味噌汁・香の物・出汁汁のセットです
出汁汁は最後に使います
一口食べます・・・・・・旨いです
蛸やトビコ、ネギトロなどが混ざり合い、色々な食感が楽しめます・・・・いいですね～～～～～～～～
ここで”岩海苔”登場です・・・・・岩海苔をのせます・・・・というか、塗りたくります
岩海苔と海鮮が見事にマッチします！！ 旨～～～～～～～～～～～い、です
ほんとうに美味しいです！！！
ご飯が残り少なくなったところで、出汁汁をかけます・・・・・海鮮ひつまぶし茶漬けの完成です！！
で、一気に掻き込みます・・・・・・・旨し！！！の一言です・・・・・あっという間の完食でした
丼さんも、完食を喜んでくれています・・・・・私のお腹も大満足です！！
ここは、食事のあとにコーヒーのサービスが有ります・・・・・美味しいランチを頂いて、最後にコーヒーで食後の一時がゆっくり楽しめて＠８００です
いやいや、素晴らしいですね！！！
さすがに”お・も・て・な・し” です・・・・・・・
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