この日は久しぶりの”俺シリーズ”訪問です
何となく、俺シリーズにフラリと行くことになり、飛込みでの立ち飲みです・・・・・
で、訪問したのは、銀座の”俺のフレンチ TABLE TAKU"です
通されたのは、調理場前のカウンター席・・‥‥・・・狭~~~~~~~~~~~!!!
いつもは、予約のテーブル席なので、結構広いんですが‥・・・・・立席は狭いんですね・・・・・・
で、飲み物を選んでいると・・・・・トントンと店員さんが肩をたたいてきて・・『予約席にキャンセルが出たので移られますか?』との有難い提案が・・・・・・
その代わり時間制限があり、1時間半しかいられないとか・・・・始めから立ち飲みで、さくっと1時間程度で帰るつもりでしたので、願ったり叶ったりです!! 当然移りますよ!!!! 実にラッキーです!!!
さぁ、ラッキーディナーの始まりです!!
突き出しがでてきました・・・・・以前はオリーブなどだったのに・・・・マドレーヌみたいなものが・・・・
まずは、泡で乾杯です・・・・・・相変わらずうまいです
トリュフバターとパン3種です
このバター、結構塩が強い・・・・・パンに少し塗るだけで十分です!!
トリュフがいいお味を醸しだしてます
定番の淡路島たまねぎのグラタンです・・・・・これで@380は安いです!
切り分けて食べます・・・・・玉葱の甘さとグラタンのクリーミーさが口の中に拡がります
旨~~~~~~~~~~~~~い、です!!
ここからは、白ワインをボトルで行っちゃいます・・・・・このお店は、無くなる頃にちゃんとつぎに来てくれます
いいですね~~~~~~ このワインも美味しいです!!
ジャジャジャジャーン!!! 短角牛のロッシーニです!! ここへ来るからには頼まなくっちゃ!!!
ド定番です!!!!!
切り分けていただきます・・・・・短角牛とフォアグラとライスと玉子が絶妙なハーモニーを奏でます!!
本当に、本当に、美味~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~い!!!!!
デザートを頼んじゃいます‥・・・クレームデュブレです!!
甘くて美味いです!! これが、ワインにも又あう!!!
ペロッと完食です!!!
久しぶりの”俺のフレンチ”でした
テーブル席に座れたラッキーもありましたが、非常に満足でした
ここは、途中でジャズ演奏があるのですが、その演奏が結構うるさく、話ができないくらいなのです
でも、この日はピアノジャズ風の弾き語りで、静かにバックグラウンドミュージックになっていました
なかなか、雰囲気が良かったでです・・・・ひょとしたら、クレームがでて、この方式に変えたのかも・・・
こりゃ、近いうちに再訪ですよね!!