この日は銀座にある俺のイタリアンJAZZで飲み会です・・・・・今年何回目でしょう?
でも、くる度に違ったメニューにありつけるため、何度きても飽きません
で、早速、泡で乾杯です!
まず最初に限定メニューから頼んじゃいます・・・・・・一品目は殻付きウニのコンソメジュレ添です
これは以前にも食べたことがあります
普通は三個入りですが、今日は4人での訪問のため、一つ増やしてくれました・・・・いいですね~~
いやぁ~、これは何度食べても美味しいですね・・・・・雲丹のそこにはクリームに包まれたオマール海老がいました・・・贅沢な美味しさです
2つ目の限定メニューです・・・・・河豚のフリットです・・・これも贅沢です
付け合せのソースが絶品です・・・・・淡白な河豚のお味にピッタリです
子羊香草パン粉焼きです・・・・・色もカラフルでおいいそうです
4人分に切り分けます
羊臭さが全くありません
それどころか、肉の風味が旨く、肉質もバッチリです・・・・本当に旨い!!!
ここで赤ワインの登場です・・・・・今日は4人なので4本はいっちゃいます!!
ここでピザの登場です・・・・・・フォアグラとスモークチーズのピザです
フォアグラがなんともいいお味を出しています
ちょっと変わったものが食べたくて、蝦夷鹿のタリアータを頼みます
鹿肉と言われなければわかりません・・・・牛肉みたい・・・
でも、香辛料が強すぎて肉のお味が解りづらい
ここでは必ず頼む、定番のフォアグラのリゾットです・・・・フォアグラがいいお姿を表してくれます
で、お味はもう言いません・・・・・・・旨いに決まっているでしょうが!
ここからはデザートゾーンです
まずは、俺のジェラードです・・・・・これで@380です・・・・安い!!
モンブランです
中にアイスが入ってました・・・・で、.やはり旨い!!・・・・です
デザートを食べるまでの間に、白ワイン2本を開け、4本のノルマ達成です
俺シリーズはくる度にメニューが変わっているので、定番と新メニューを組み合わせれば本当に満足できます
でも、一つだけ言わせていただければ、もう少しお酒を安くして頂きたいです
そうすれば心置きなくもっと飲めます・・・・・・・
でも、それって飲み過ぎない? だから、この値段でいいのかも・・・・・んん・・・・微妙ですね