風景かな
ここは立教大学なんですよ
私には全然縁はないんですけどね
素敵な建物だからドラマなんかにも使われています。
昨日、姉にレシピを教えてもらった鮭のホイル焼きを作ってみました。
お味噌とマヨネーズを鮭の上にのせています。
キャベツとエリンギもホイルの中に入れてるよ。
先日、「マグノリアの花たち」という映画がテレビ
で流れていて偶然見ました
ずいぶん古い映画だなっと思っていたのですが、これがかなり良かったデス
とある田舎町の美容院に集まる６人の女性たち。
世代も置かれている環境も違う。
ケンカもするけど仲直りも早い。
コミカルな感じで描かれています
恋愛 病 結婚 出産 死
どれも人生にとっては大切だし、ある意味避けれないものも。
特に印象的だったのは、マリン役のサリーフィールド
自分の娘（娘役はジュリアンロバーツでした）が、亡くなったシーン。
「女性として私は幸運だった。私の宝物の最初の時にも、最期の時にも立ち会えたから。人生最高の瞬間だったもの。」
母としての複雑な気持ちが込められています
また、娘を失った悲しみのあまり仲間に怒りをぶつけるシーン。
救いなのは、そのマリンの多大な悲しみを仲間なりの方法で癒してあげていること
マグノリアはモクレンのことだそうです。
ちなみにこんなお花。
白くて凛とした可愛らしいお花ですね
この本いいですよ
特にお料理の好きな人ならきっと読みこんでしまうはず。
ゲイのカップルのお話
なんですが、この一人が凄くお料理好きなんです。ささっとおいしそぉーな料理をパートナーのために作ります。
それが、全然難しそうでなくて、材料もごくごく一般的。
料理意欲を刺激されます。
早速、今朝作ったのがリンゴのカラメル煮
お砂糖をカラメルになるまで熱します。
その後にリンゴを入れ煮詰めます。
できたリンゴはこんがり焼いたトーストにバターを薄く塗ってその上にのせて食べます。
ちょっといつもと違う朝食になります
マンガの中ではそのリンゴのうえにハーゲンダッツのアイスをのせてました。
高カロリーかな？！、、、
ヨーグルトに絡めてもよさそう。
夜勤明けの今日。
なんだかダルダル。
夜中に急性アルコール中毒の男性が救急搬送。
アルコールのせいで暴れん坊と化した夫にあの奥さん優しかったなぁ。。。
まあ、これは置いといて、
料理を作るの面倒。でも、冷蔵庫の食材はやっつけたい
まだ残っててくれた仙台麩と玉ねぎと小エビで玉子丼を作りました。
先日作った肉じゃがバージョンより私はこっちの方が好きかな
最近、注目して見ているテレビ番組
セカンドバージン
ブラタモリ（よく考えるとＮＨＫばかり）
「ブラタモリ」は結構はまってます
東京都内を“ブラブラ”っと歩きながらタモさん目線で発見をしていきます。
例えば、埋め立てた名残りとか、市電が走っていた名残りとか。
私は東京に住んだことなんてないですけど、かなり楽しめます。
すごくマニアックな視線なんですけどね。
天然っぽい久保田アナもなんとなく好きです。
木曜夜１０時～ＮＨＫでやっています
今日は、ご飯もないしパスタでも食べようカナと。。。
冷蔵庫に昨日の残りの生クリームがあることを思い出し・・・冷凍耳付きホタテとエリンギが眠っていることも・・・
水菜ものせて彩ヨシ
先日、テレビでグッチ裕三さんが作っていたカレーを私も作ってみました。
このカレーなんと水を使わずに代わりにリンゴジュースを使うんですよ
そして、最後にショウガ汁を加えます。
どんな味かなぁ
先日、仙台パーティーを開いてみました。
まず、前菜です
笹かま三種です。ずんだ、チーズ、タラコです。
さあ、メインメニューに近くなってきました（早っ
）
肉じゃがです。全然、仙台じゃない？
この手前の茶色くって丸いものにご注目ください
これは「揚げ麩」です。
むこうじゃ、普通に食べているそう。
やってきましたメインメニューです。牛タンです
この歯ごたえがいいです
そのまま食べるとお酒の肴に。
アレンジするならサラダに良さそう。
お次は蔵王のチーズをのせたクラコットレーズンがのっているのがそうです。
このチーズは美味しくって人気があります。
仙台へ行ったら私は必ずゲットします
最後に、お姉さんがお土産にくれた伊達いちごが入った紅茶甘い香りが口から鼻を通って行く感じがいいですよ