たそがれ日記

したたかに、しなやかに。

農家の台所。

2009-10-31 23:37:08 | 日記

ここ、農家の台所ではニッポンの篤農家から直送で、届く旬の野菜が一杯。
やはり独自の栽培技術で育てた野菜は、安心、安全、味が違います。
食べた事もない、見た事もない野菜がたくさんありました。

レストランもあり野菜料理をたっぷり食べさせてもらいました。
中央線国立駅よりすぐです。

www.noukanodaidokoro.com 042-571-4831

 
いろいろな種類がありましたがが
ソルトリーフ、高原タモギ茸、ミニトマト色々を求めてきました。

ディナーでは野菜6:魚2:肉2や野菜4:魚3:肉3 等選べます。
ランチでは、野菜4倍日替わりランチ、野菜プレート御膳、お粥ランチ
話題のタジン鍋が楽しめます。

名物のサラダバーは、お代わり自由です。
新宿伊勢丹前の新宿3丁目店、恵比寿西口前の恵比寿店、
ここ国立店があります。
報道されてから、いつも一杯!。予約が必要です。


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
農家の台所 (なでしこ)
2009-11-01 08:31:00
近くにあって良いですね~。
又珍しい野菜達・・・いつかゆずりはさんのブログでソルトリーフを知りました。

年と共に野菜料理が多くなりました、食べ方も教えてくれるのでしょうか。
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美しい野菜たち (バード)
2009-11-01 14:12:36
http://blog.goo.ne.jp/mayucat2jp
最近このブログをみつけて料理を教わっています。ゆずりはさんも見てくれると、うれしいな!
ところで、この写真うつくしいですね!
一眼レフだと、実物どおり、きれいに撮れていいですね、感動します。
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なでしこ様 (ゆずりは)
2009-11-01 22:02:32
国立の天下市が今日1日から3日まで、南口駅前から広がっています。

とても賑やかで、人がぶつかりますが、楽しめます。

珍しい野菜のお店見つけて下さい。
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バード様 (ゆずりは)
2009-11-01 22:08:30
お料理の腕をあげたら・・教えて下さいね。

この店にはこれ何・これは?・・と言うものが多いです。今日又行って、真中が赤いキウイ
半分赤い蕪、など買ってきました。

大根も白いもの以外に、真っ赤な大根、半分青いもの、珍しいのは真っ黒なのがあり、驚きました。
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野菜たち (pimoco)
2009-11-02 05:14:18
ただいま~、 またブログに帰って来ました。

あいかわらず、あれこれ興味のお有りのゆずりはさんのブログは楽しめます。
鬼怒川も良かったし、
この珍しい野菜も、目に鮮やかですね。
正直、ミニトマト以外は知りません
どんな食べ方をするのでしょう?

今週は半月ぶりに、ゆずりはさんにお会い出来るので、楽しみです
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pimoco様 (ゆずりは)
2009-11-02 14:58:06
こんなに、コメント嬉しいと感じた事ないです。少し元気になってきました?

無理しないでいいのよ。ただ笑顔がみたいな~と思うのです。

無理にでも楽しもう、と綴るゆずりはのブログは見る方には、ノー天気な人だとお笑いかもしれません。
自分も楽しみ、訪れて下さる方一緒に楽しんで、いただければ・・と。

どんな事があっても、人生生きてる限りあ~生きてて良かった・・と頑張っていきましょうね。
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遅くなって読んでもらえるかな? (まーにゃ)
2009-11-03 16:43:41
国立と府中は近いのですか?

オーガニックの野菜の美味しさは特別だとか聞きます。ますますお料理の腕が発揮される事でしょう。
珍しい色トリドリの野菜、暫く眺めてから、パックン・・・美味しそう、元気一杯もらえそう 急な寒さお大事に
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マーニャ様 (ゆずりは)
2009-11-06 23:25:35
ヤッパリこの美味しさは格別のような気持がします。
ナデシコさん、イエローコスモスさんたちと行きましょう・・と話しましたから・・その時は声かけしますね。
さわやか生野菜がお代わり自由・・3杯もお代わりしました。
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