おはようございます～～♪♪ 毎日蒸し暑いですねぇ。。。
梅雨、いつ頃にあけるのかしら？･･･
昨日、頑張ってバラの消毒をしたんですが。。
今年はゴマダラカミキリが大発生の年で、既に１０匹近く退治しています
それはバラが頑張っているからかなぁ？･･･と、私の勝手な憶測なんですが。。。
＝３バラのことは後回しにして～～
駐車場のフェンスに這わせているブラックベリーが、たくさん実りました♪
去年は豊作すぎて半分収穫した後、残り半分は人にあげたり放置状態に。。。
やはり捨てるのは忍びなく、今年はジャム以外にはちみつ漬けを作りました＾＾
右がジャム、左がはちみつ漬けです。美味しそうでしょ～～♪♪
ブラックベリーは小さな種が多いので、ジャムはうらごしをしないと触感が残ります。
はちみつ漬けの作り方は簡単です♪
煮沸消毒したビンにブラックベリーを入れて、ブラックベリーが浸るぐらいまで
上からはちみつを注いでフタをして、冷蔵庫に入れて保管します＾＾
一か月ぐらいは保存がきくそうで、フタをあけたらなるべく早目に（２週間程度）
食べきるのが良いそうです♪
ここからは庭の様子を～～
先週末、オッサン（ダンナ）が･･･デッキに出て一言。
「今年は、なんでこんなにバラが元気なん？？」
私： 「しらん。バラに聞いてみたら？＾＾」
そうそう、ピエールの２番花が咲きました♪♪
「チャールズレニーマッキントッシュ」や･･･
「トムブラウン」なども＾＾
「バニラボニカ」と「ラベンダードリーム」
今年新入りの･･･「コーネリア」
「イモータルジュノー」
まだまだこれから咲きそうなバラちゃんもいますが。。。
２番花以降は、スッキリ剪定しようと思っています。
暑い時期の花がら摘みは大変だし･･･管理できないので（＾_＾Ａ。。。
子供トールの女の子バージョン、完成しましたのでまたアップする予定です＾＾
ではでは～～
今日もブログにお越しいただき、ありがとうございました♪
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いつもありがとうございます
ウチもブラックベリー 豊作です～♪
まだ 紅くなり始めた程度だけど(^^;
あの種が口に残るんですよね。。。
やっぱりジャムにするには 裏ごししなきゃダメなんですね
↑…ちょっと作る気が失せた私
バラさん ホントだ！！元気ですね
イモータルジュノーさん 可愛い♪
葉っぱもキレイ
だから虫にも病気にも負けないのかな
ウチは バラさん自体は咲く気満々なのに
“ルリマルノミハムシ”に花弁を食べられて←名前ググりました
可哀想なお姿になってて 当に剪定して
秋まで我慢しようか考えてたところです
ご訪問ありがとうございます＾＾
お互いに豊作、嬉しいですね～～！
でも贅沢なことに、たくさん出来すぎるとどうやって処分しようか？･･･なんて、
ありがたみが無くなっちゃうのよね。。（＾＾；；
ジャムは裏ごし作業がひと手間かかりますが、やっぱり裏ごしした方が食べやすいです♪
これが面倒なので、今年はちみつ漬けも試してみましたが。。
イモさんは裏庭の奥で、ず～っと弱っていたバラで、
この春に駐車場側に移動させたの。そしたら元気になってきて、
良いお花を咲かせてくれました＾＾ 処分しようと思ったけど、しばらく様子みようかな･･･♪
ルリマルノミハムシ～時々見かけます＾＾
花びら食べてボロボロにする虫ですよね！
うちはやっぱり、バラゾウ野郎が多いかなぁ。。
それとチュウレンジハバチがやってきて、枝に卵を産みつけるからイヤだわ＞＜
これからはバラにとって過酷な季節なので･･･ゆっくり休んでもらおうかと思ってます＾＾